ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場ミエルココンのスタッフブログ
をご覧の皆、こんにちわ。
本日は厨房の木村がお送りさせて頂きます。

ゴールデンウィークがあっという間に過ぎて
いきましたね。
長い人では今年は10連休も‥どこか行かれたり
したんですかね？うらやましい限りです。（笑）
また、見かけた際は色んな話を聞かせて下さい😄

毎回、ブログを書く時にどんなことを書こうかな
って実はすごく悩むんです。
知ってる方もいるとは思うんですが、
ミエルココンのスタッフはそれぞれ個人のインスタ
を持っていてそこでも皆さんに色んなことを発信して
いるんですが、インスタの方は自分自身のことを
知ってもらえる場所と思っていてデザートのことから
プライベートまで色んな事を載せているんですが、
やっぱりスタッフブログとなると個人っていうよりは
ミエルココンのことを知って欲しいなと思い、
なにを載せようかなーと毎回、考えこんでます😆

悩んだ挙句、今回は「デザートビッフェ」のことを
書かせて頂きます。
自分の仕事の中で大きな割合をしめていて、
ミエルココンの中でも「人気の演出」だと作ってる
本人としては思いたいのでこれにしました😆

ミエルココンのデザートビッフェは一言でいえば
「自由」なんです。
新郎、新婦さんの好きなものから、
おじいちゃん、おばあちゃんが来るので和菓子🍡
2人の出身地のお菓子🍩
どこどこのアイスクリーム屋さんのようなアイス🍦
屋台で出てくるチョコバナナ🍌
‥ほんとに自由で新郎、新婦さんの思いが詰まった
デザートビッフェができます。
こんな感じで


チョコバナナや
升のティラミスなんかもできます。


それに夏になったら自家製のシロップを使った
かき氷なんかもできます🍧

こんな風に自由で楽しいビッフェができます。
よく新郎新婦さんに言うんですが、
「無理だと思わずパッと思いついたら言って
下さい😄100%叶うとはいいませんが
ほぼ叶いますよ（笑）」

楽しいビッフェを是非、自分たちと一緒に
ココンでやってゲストの皆様と楽しい時間を
過ごしましょう。

最後までお読みいただきありがとうございました。

ミエルココン木村

大好評を頂いております
【ミエルイベント】5月のご案内です

ミエルイベントとは・・・？
ミエルクローチェ（鈴鹿）ミエルシトロン（四日市）
ミエルココン（津）のミエルグループ3店舗で
毎月異なったイベントを開催しています！！

ミエルファミリーの皆様、ご家族ご親族、ご友人
一般のお客様にもご参加いただくことが可能です

複数回・3店舗どの店舗にご参加頂いても大丈夫です

皆様にお会いできることを、
ミエルグループスタッフ一同楽しみにしております


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5月ミエルイベント開催一覧
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【ミエルシトロン～四日市～】
■イベント：Grand　Maison　ORYU
■日時：5月16日（月）
◎ミエルシトロンの料理長ORYUが手がける
フルコースディナー
【受付】18:40
【開始】19:00

大人 ¥12,000（税・サービス料込）
フルコース＆デザートビュッフェ
（フリードリンク付き）
アルコール→ビール、赤ワイン、白ワイン
ノンアル→オレンジ、グレフル、アップル、烏龍茶

非日常の上質な空間で
日頃伝えられない感謝の想いを
美味しいお料理と共に…
ご家族、カップル、ご友人同士で
ぜひお越しくださいませ

■予約
5/2(月)まで先着30名
□大人のみ、1組6名まで
お電話・InstagramのDMで受付可能


【ミエルココン～津～】
■イベント：～手作りパン教室×Cocon lunch🍽～
■日時：5月20日(金)
　1部：10時～　2部：11時～
　　　(パン教室は約30分前後となります)

■料金：1500円ランチ 　※サラダ・スープ付
(パスタ・ビーフシチュー・グラタン )
　＋500円デザートセット　＋300円ドリンクセット
　　お子様ランチ：800円

《内容》
ミエルココンの厨房スタッフと一緒に
手作りパン教室を楽しみませんか？☺

お子様でも簡単に行う事ができる
パンのデコレーションや
好きな形にアレンジが可能です♪
大人の方にも楽しんで頂けます！

作ったパンはその後のランチで
一緒に召し上がってもらえます☺️
是非ご自身で作ったパンと一緒に
小林シェフのランチをお楽しみください♪
もちろん一般のお客様のご参加も大歓迎です❁

■予約：5/16(木)締切　15組限定
満席になり次第予約終了です！
TELか公式インスタグラムへのDM、公式LINEでもご予約可能です。


【ミエルクローチェ～鈴鹿～】
■イベント：豚ロースカツDAY
■日程：5月23日（月）
■時間：11:00〜14:30（LO 14:00）

■メニュー・料金
大人メニュー　　各1000円
・とんかつ　（ソース・味噌・ポン酢）
　一種類味をお選びいただけます
・カツ丼
・カツカレー
・お子様ミニカツ丼（豚汁、プリン付き）
各メニューに豚汁（飲み放題）・漬物・シャーベット（レモン）・キャベツおかわり自由　付き

お子様メニュー　600円
ソフトドリンク　200円
アルコール　　　400円

☆税・サービス料込
☆メニューは当日お選びいただきます

⬛︎内容
5月の陽気に囲まれながら豚ロースを使ったカツ料理で皆様をおもてなしいたします！
今回はフレンチではなく日本人が親しみやすい
カツ料理メインのイベントです！
ご家族、ご友人、夫婦で是非ご来館ください☆

⬛︎ミニゲーム
『缶落としゲーム』
2球ボールを投げて
台の上の缶詰タワーを全部落としきれたら
お料理もしくは、デザートをグレードアップいたします！

■予約：5月16日（月）締切


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参加申し込みについて
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各店舗の電話および、公式インスタグラムのDMにてご予約を承っております。

【ミエルココン】
TEL：059-228-9933
公式インスタグラム：
ミエルココンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcocon_brass_guesthouse/?hl=ja

【ミエルシトロン】
TEL：059-351-2277
公式インスタグラム：
ミエルシトロンと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcitron_brass_wedding/?hl=ja

【ミエルクローチェ】
TEL：059-387-7878
公式インスタグラム：
ミエルクローチェと検索をお願いします。
https://www.instagram.com/mielcloche_guesthouse/?hl=ja

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新型コロナウイルス感染症への安全対策
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ブラスグループの全施設では、アルコール消毒の設置や、スタッフのマスク着用、
定期的な換気など、様々な感染症対策を実施しています。
また、ご来館いただくお客様には、来館前のご自宅での検温をお願いします。

▼安全対策一覧は下記特設ページよりご覧頂けます。
https://www.brass.ne.jp/lp/newnormal/