ミエルココンブログをご覧のみなさんこんにちは！　

先日姉妹店のミエルクローチェの結婚式に行って参りました！
結婚式場に就職しながらも結婚式を体験したことのない私にとって
全てが新鮮で自分で思っていた以上に
「結婚式ってこんなに素晴らしいんだ」と感動しました。

今までの研修期間中に結婚式についてたくさんのことを学びましたが、
実際のイメージがぼんやりとしか想像できませんでした。

ですが今回体験し所々で研修で学んだことがしっかりとイメージでき
ウェディングプランナーとしての意識が今まで以上に高まりました。

そして何より「ブラスの結婚式はすごい」と再確認しました。
新郎新婦のおふたりを知らない私が
ブラスの結婚式を見て素直に笑い泣きました。
ふたりのことを知らない人が
そのふたりの結婚式を見て感情を揺さぶられることは
本当にすごいことだと思います。

ブラスの、そしてミエルココンのウェディングプランナーとして
誇りを持って今後も頑張っていきますので
応援よろしくお願い致します！

以上、最近網戸に虫がとまることで悩んでいる滝本がお送り致しました！
ご講読ありがとうございました。

初めまして！
新入社員４人目の丹羽真穂（にわまほ）です！
６月のオープンよりミエルココンの厨房で働きます。
現在は、鈴鹿のミエルクローチェで研修しております。

今回は、初投稿なので自己紹介を致します！

丹羽真穂です。
私は真穂と言う名前が好きなので、「まほ」と呼んでいただけると嬉しいです！

出身は静岡県の菊川市で、家の周りはお茶畑の広がるのどかな場所で育ちました。
もちろん実家はお茶農家です!
津にはこの春にはじめて来ました。
慣れない土地で生活しております。

専門学校では、お菓子の勉強をしてきました。
お菓子は作ることも、食べることも大好きです！
お勧めのお店などがあれば、ぜひ教えていただきたいです！

お菓子以外には、運動をすることが好きです。
今までにソフトボールとバドミントンをしてきました。
ちなみに、ピッチャーではなかったので下投げはできないです。

私は幼いころから、ウエディングケーキをつくることが夢です！
これからウエディングに携えることがとても楽しみです。

料理もお菓子もまだまだ勉強していきます。
そして、最高の結婚式を創っていきたいです！
これからよろしくお願いいたします！


左上が私です!
ケーキは研修の模擬結婚式で桜をテーマにつくりました。

丹羽

ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは石原がお送り致します＾＾


先日新入社員歓迎旅行に行ってまいりました！
ブラスの各店舗全員が集まって宴会を行う毎年恒例の行事です


今回はミエルココンとしての初の社員行事で
私もとても楽しみにしていました＾＾


ミエルチームの全員でバスに乗り向かうは
いつもお世話になっている温泉旅館！

部屋に着いて休憩を少し挟んだら
いざ！宴会場へ！

300名ものスタッフが宴会場に集まり大宴会が始まります！
食事も楽しんだ後はお馴染みの期毎による余興大会です＾＾

ミエルココンのスタッフもそれぞれ同期と協力しながら
余興に励んでおりました

その後もカラオケだったりお酒を満喫したり
同期との会話を楽しんだり
あっという間に夜はふけていきました

その中でも久しぶりに会った同期と会えたことが一番嬉しかったです＾＾
会って話すことはやっぱり結婚式の話でした

話は尽きることなく朝方まで盛り上がりましたが
それぞれの地で頑張っている同期を見て
私も負けてられないなと感じました！

これからも切磋琢磨し合いながら
プランナーとしてより磨きをかけていきます！



最後までお付き合い頂きありがとうございました＾＾

みなさんこんばんは＾＾

すっかり桜の季節も終わりましたね。（そんな私は今年4回お花見に行きました。笑）

ブログにもありましたが、ミエルココンにも新入社員が入ってきました＾＾

ミエルココンもメンバーが続々と増え、賑やかで楽しい毎日を送っています！

『春』といえば様々な環境が変化しますが、ミエルココンも変化したことがあります。
それが、こちら！


『スタッフボード』です！岡ちゃんが新しいものにしてくれました！

皆様ミエルココンにお越しの際は是非、こちらのスタッフボードにも目を通して頂ければと思います＾＾
それぞれの特徴が書いてありますので是非見てみて下さいね♪

2年目になり初めての後輩が入ってきてワクワクドキドキしている高部がお送りしました＾＾

初めまして！


この春からミエルココンで働くことになりました、
前田 翔子（まえだ しょうこ）と申します。

昨日のブログを担当していたたっきー、そしてチョコペン先生のおかちゃんと同じ、
12期生です！

このブログを書く日を心待ちにしていたので、今とってもうきうきしています！



この場をお借りして、少し自己紹介をさせて頂きます！






＊あだ名＊
みんなからは　“しょこ”　と呼ばれています！
が、大変ありがたいことに芸能人の安田美沙子さんや西内まりやさんに似ている
と言われることがよくあるので、
あわよくば　“ミエルココンの美沙子”　もしくは　“ミエルココンのまりや”
の方向に持っていけたらと、、笑

名前を呼ばれるだけでハッピーな気持ちになるので、
沢山呼んで頂けると嬉しいです！


＊出身地＊
岐阜県中津川市
とっても田舎です。
googleマップで見ると、緑しかありません。
山と田んぼしかありません。
保育園から中学卒業までの12年間
ずっと同じ22人1クラスだったほどの田舎ぶりです。


＊特技＊
特技と言えるほどの腕前ではありませんが、ピアノと書道が得意です。
音楽教師である父と、元国語教師だった祖父の影響かもしれません。


＊趣味＊
お菓子作り
高校1年生まではパティシエになるのが夢でした！

ヘアアレンジ
暇があれば一人であみあみして遊んでいます。





私は大学1年生の頃から、
愛知県日進市にあるブラスグループの結婚式場のひとつである
　“オランジュベール”　という会場で、ＰＪ（アルバイト）として働いていました。
休学をして1年間日本を離れたのですが、その間もずっと、
早くオランジュベールに戻りたいと思っていました。
それくらい大好きな場所なので、
今後のブログでＰＪ時代のお話もできたらと思います！


ブラスは、ＰＪのことも家族のように大切にしてくれる会社です。
それを身をもって感じてきたからこそ、
ブラスでウエディングプランナーになることを選びました。


ミエルココンの配属になり、初めての土地でのスタートとなりますが、
尊敬する先輩方、大切な同期とともに三重の結婚式を盛り上げていけたらと思います！


毎日笑顔で頑張ります！これからどうぞ、よろしくお願いいたします！！



前田

みなさんこんにちは！そして初めまして。
今年の4月からミエルココンで元気に全力で勤務いたします、
滝本匠（たきもと　たくみ）と申します！

出身地は名古屋で一番人口数が多い緑区で、
映画と音楽と太陽の塔を愛す輝かしい22歳の新入社員です！
今回のブログ投稿が人生初の投稿でして、
少しばかり緊張しておりますが手に汗握りながら書いていきますので
少しのお時間お付き合いください。


最初の投稿ということでまずは皆様に自身のことを知ってほしいと思うので、
自己紹介をしていきたいと思います！
まずはあだ名ですが支配人や先輩の厳選なる審査の結果、
「たっきー」となったのでミエルココンにご来店の際は
お気軽に「たっきー！」と呼んでください！
丸眼鏡をかけた七三分けが元気良く笑顔でお返事致します！笑

（見てお解かりの通り右が私です。）

趣味は音楽・映画鑑賞や楽器演奏、喫茶店巡りや散歩などで
色んな人に趣味の話をすると本当に22歳？とよく聞かれますが、
純粋な22歳ですのでよろしくお願い致します。笑

ちなみに好みの音楽はブルース・ファンク系で映画は洋画邦画全般観ます！
お客様で音楽・映画好きな方、喫茶店好きな方や散歩好きな方、是非ともお話致しましょう！笑
もちろん！そうでない方もたくさんお話したいです！！

最後にですが、私は人が幸せに包まれて笑顔になっている姿を見るのが大好きです。
そして、その素敵な笑顔を一番近くで実感できるのは結婚式であり、
更におふたりにとって良い結婚式こそ一番素敵な笑顔が生まれると思います。
私はその一番素敵な笑顔を見ることができるのなら全力を注いでく所存です。
まだまだプランナーとして未熟な私ですが、
何事にも全力で元気に笑顔で取り組んでいきますので今後ともよろしくお願い致します。

長いお時間お付き合い頂きありがとうございました。
またのご講読よろしくお願い致します。

ミエルココン　滝本　匠

本日は社内研修のため臨時休業とさせて頂いております
また明日、明後日は定休日のためお休みとなっております
また木曜日からは通常営業いたしますのでよろしくお願いします

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ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんばんわ！
とうとう研修も終わり、津に戻って参りました岡安です。
覚えて頂いておりますでしょうか？^^

入社式から、合宿などたくさんの研修を重ね、パワーアップして帰って来ました。
研修中は、1分1秒と本当に濃い時間を過ごしておりました。
たくさんの講師の方々から、たくさんの内容を学んで参りました。

その研修の中でも、私にとって1番楽しく身に染みて身体で感じることが出来た研修を
このブログをご覧の皆様に、ご紹介させて頂ければと思います。

研修にも色んな内容があり、
その中でも12期生で創る【模擬披露宴】という研修が1日ありました。

新郎新婦・担当ウェディングプランナー・司会・BGM・キッチンスタッフと
結婚式に携わるスタッフそれぞれの役を、自分自身が体験し感じるという時間を作って頂きました。
私たち12期生全員が、それぞれの役に付ける様考慮して頂き2チーム2部制に分けて模擬披露宴を行いました！

この模擬披露宴では、それぞれが責任のある役を務め、それぞれが色々な想いを抱くことが出来ました。
その中でも私は新婦役を担当し、新郎新婦の目線に立たせて頂きました。

実際に、私たちウェディングプランナーは新郎新婦様の1番近くにいる存在なので、
この新婦役を経験させて頂いた事により、新婦目線に立って物事を考えることが出来、
たくさんの事を感じました。

何度か耳にしたことがあるかと思いますが、
“私たちはチームで結婚式を創り上げています”
この言葉が、本当に感じられる1日でした。

12期生全員でこの模擬披露宴を創る事は、最初で最後だと思います。



きっと皆が同じ想いを持ったかと思いますが、
それぞれが様々な担当をしており、皆が皆の様子を見ている中で
新郎新婦を幸せにしてあげたい
そんな想いを持ちつつ、1人1人が本当にキラキラしていました。
皆がデビューする日がとても楽しみになりました。

その日に、その場を借りて12期生の皆へ手紙を読ませて頂きました。
私は新入社員の中でも、違う想いを持って仲間に入りました。
ですが、この研修を通して、同じ想いを持つことができました。
それも、温かく迎えいれてくれた、たくさんの先輩方やいつも笑顔で明るい同期がいたからこそ
私は51名皆と一緒に新しいスタートを切る事が出来ました。

これからそれぞれの店舗で皆が51名51色らしく輝いていくと思います。
私も、今ここミエルココンで私らしく輝きたいと思います。

12期生で紡いだ堅い絆を忘れずに、
ミエルココンで新たなチームの一員となり、この素晴らしいチームワークで
たくさんの新郎新婦様の幸せのお手伝いをさせて頂きたいと思います！
とにかく早く結婚式を創りたいと毎日思います。

ミエルココンももうすぐOPEN。
外壁もほぼほぼ完成に近付き、着々と顔を見せてくれる様になって
本当に楽しみです。

また、近くに見えましたら是非お立ち寄りください♪

今日もここまでご覧頂きまして、ありがとうございました。
また新たなチームになった一員のご紹介のブログもUPすると思いますので
お楽しみに♪

p.s
模擬披露宴では、キッチンスタッフも実際にケーキを作って頑張ったので
最後に皆で美味しく頂きました♪



ミエルココン　岡安 香奈

４月ももう折り返しですね。

今日は春野菜。

春野菜の特徴として、特有の苦みや香りがあります。

その苦みや香りの原因には植物性アルカロイドという成分が多く含まれているからだそうです。

この植物性アルカロイドですが、老廃物を輩出してくれる役割があります。


そして冬季は運動量が減って新陳代謝も悪くなったりします、そんな体をリセットする効果が春野菜にはあるようです。

春野菜には、新陳代謝を上げる効果、老廃物を輩出する効果、ドンドン旬の野菜を取り入れましょう。

自分も最近体調を崩すことがありましたのでいっぱい食べたいと思います。


でも自分は春野菜の苦みは苦手です。

厨房　　藤井（でい）でした。

ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

早いものでもう4月も半ばです！
春もあっという間に過ぎていきそうです！

春と言えば「出逢いの季節」

何度かブログでもお話しさせて頂いてますが、
ミエルココンも新しい家族を迎えました！


そして私も3年目の年
本当に月日はあっという間です



これは2年前の今頃の写真です♪
この時は毎日がドキドキワクワク！
見る事聞く事が全て新鮮で
出来るだけ多くの事を
吸収しようと研修に励んでいました



3年目になった今も学べる事は
沢山ありますが
新しい仲間に自分が今まで見てきた
結婚式や
感じてきたチームワークの大切さ

3年目で教えれる事なんて何もないと思いがちですが、

自分で目で見て思ったことや
感じた事を素直に伝えていきたいです


きっと何年経っても

「それぞれの新郎新婦にとって
最幸の結婚式を創る」

という想いは変わりません


そんな想いを胸に
地元の地三重県で沢山の新郎新婦さんの
幸せな1日をお手伝いしていきます！



オープンまで後２か月！
更に気の引き締まる思いです！


本日のブログは石原がお送りしました^^