ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは厨房スタッフのみくりんこと坂口が送らせていただきます。
皆様明けましておめでとうございます。
2018年も終わり、私は年末年始のお休みでたくさんリフレッシュできました!
大好きな友人や家族と過ごす時間はやっぱり大切でとても良い時間だと思いました。
皆様はどうお過ごしになりましたか?
さて2019年になり、皆様の抱負はありますか?
ミエルココンのスタッフも抱負を書いている方もいるので私も今年の抱負を語ります。
私の2019年の抱負は『挑戦!何事にもチャレンジ』です!
なにか最初に始める時は、不安や緊張などたくさんの思いをして勇気がいります。失敗したらどうしようなど私はいつもネガティブでした。
ですが、自信をもって、何事にもチャレンジしていきたいなと思います!
そしてタイトルに書いてあるように、まかないについて少しお話しします。
私たち厨房スタッフは毎日まかないを作っています。栄養や彩りを考えながら厨房スタッフみんなで作っています。
今まで私が作った中でも、ガパオライスや、生姜焼きや、ミートドリア、チャーハンや天津飯などなど
中でも美味しくできたのが、ロールキャベツです。
味付けはトマト味です!少し反省もありましたが、その反省を今度リベンジをしたいなと思います。
味付けに不安があったら必ず先輩にみてもらったり、主食に合うスープはなにが合うのかと、この食材とこの食材は合うのかと、たくさん聞いて考えながら作っています。
チャレンジがたくさんできるように、まかない作りも色んなことに挑戦していきたいと思います!
私が今したいのが、海外の料理です。
メキシコ料理や、ブラジル料理、他国の料理を作ってみたいと思っています。
まずそのためにはそこの国の料理を食べてみるから始めてそのあとは試作をしてみてまかないで作ります。
ミエルココンスタッフ皆さんに、美味しいと褒めてもらえるように頑張りたいと思います。
オススメの国の料理がありましたらぜひ教えてください。
最後までお読みいただきありがとうございます。
ミエルココン 坂口 みく
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
ウェディングプランナーの
たむたむこと田村です!
近頃は本格的に寒くなってまいりましたね。
先日は雪も降っておりましたね。
風邪をひきやすい季節に
なっておりますので
お身体には十分ご注意くださいね!
さて本日は年末年始休暇をいただき、
大阪に帰省した際に
人生初、陶芸にチャレンジしましたので
その体験についてお話しさせて頂きます。
以前から陶芸に興味をもっていましたが
一歩が踏み出せませんでした。
ですが帰省の際に機会があったので
陶芸に挑戦してみました!
実際に陶芸を行なったのですが
難しくなかなか思い通りの形を作ることも
ままなりませんでしたが
専用の土をひねり、じっくりロクロを回し、
ココロを落ち着かせ
湯呑み作りに没頭できました!
なんとか陶芸の先生のお力も
お借りしなんとか完成しました。
とても楽しかったので皆様も機会があれば
是非チャレンジしてみてください!
とてもお勧めです!
心落ち着いた状態で没頭出来るので
新しい自分を発見できるかもしれません^^
時には自分と向き合う時間を
設けることもいいかもしれません。
おいそがしい中最後までご覧頂き
ありがとうございました。
次回もお楽しみに!
ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様
明けましておめでとうございます!
本日のブログは石原がお送りします
さて2018年もあっという間に過ぎ
2019年も5日経ってしまいました…
時の流れは早いものですね
ミエルココンも3日より元気に営業しております!
2018年を振り返ってみると
仕事もプライベートも充実した1年だったと思います
友達と色んなところへ旅行に行ったり
仕事では自分の目標を達成する事ができたり
沢山の素敵な経験が出来た年でした
他のスタッフも2019年の抱負を書いているので
私もここで掲げたいと思います!
2019年の抱負は「伝える力をつける」
同じことを伝えたくても
伝え方ひとつで受け取る側の感じ方も全く違ってきます
今年は一歩立ち止まって頭で考えてから
言葉を選び伝える事を意識していきたいです
そしてもう一つは…「少し痩せる!」
2018年は全く何も考えずに飲み食い…。笑
私はお腹いっぱいになるくらい食べることが好きなので
家に帰って気持ち悪くなって後悔する事もしばしば…。笑
体重は測っていませんがきっと増量してます…
どんどん顔が丸くなっていくので
食べたい気持ちをぐっと抑えほどほどにして
ちょっとだけ痩せれたらな〜と思っています。笑
まずは体重計を買うことから始めます…
2019年も楽しく笑いあふれる年に!
何事も楽しむのが一番ですね♪
皆さまにとっても素敵な1年になりますように…☆
どうぞよろしくお願いします!
ミエルココン 石原
ミエルココンスタッフをご覧の皆さん
あけましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願い致します!
厨房スタッフのひろです!
皆さんは年末年始はどう過ごされましたか?
僕は今年、伊勢と鳥羽に行きました!
年末は伊勢神宮に行き、凄い人ごみの中
参拝の列の中で年を越しました・・・
僕は三重出身なのですが今まで
伊勢神宮で年越しをしたのは初めてで
テレビで年越し風景を見たことがなく
人の多さにビックリしました。
その後は一度家に戻って朝日が昇るまで
休憩をして、鳥羽の海岸に向かいました。
元旦の朝日を見るのも初めての経験で
鳥羽は寒いのもあって、正直乗り気になれなかったのですが
寒さを我慢してでも見る価値があるくらい綺麗でした!
そんな初めてが多い僕の年末年始の影響もあって
今年は初めてにチャレンジする年にしたいと
思っています!
一つはなるべく早くジムに通うことです。
体力と筋肉をつけたいと
去年から考えていたのですが
後回しにしているうちに一年過ぎて
しまっていたので
今年こそは通い始めたいと思います!
もう一つは、旅行で鳥取砂丘に行くことです。
ずっと行きたいと思っていたのですが
なかなか実行に移せなかったので
こちらも今年中に叶えたいです。
今年は、行動力と落ち着きのある人になるのが
目標です!
下の写真は鳥羽で見た朝日の写真です。
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ミエルココンのブログをご覧の皆様
新年明けましておめでとうございます。
新年1発目のブログは、
お正月でまた一段と大きくなりました
岡安が担当させて頂きます!
2019年も、ミエルココンは
たくさんの結婚式を創って
たくさんの笑顔を送り出したいと思います!
皆様の本年の一層のご活躍お祈りしてます。
早速ですが、皆様お正月はいかがお過ごしでしたか?
私は実家で久々にゆっくりしてました。
母の作るお雑煮と、妹と作ったおせちを食べ
父と笑いの絶えないテレビを見ながら
幸せなお正月を過ごしておりました!
今年はどう過ごしていくか決めましたか?
私は、今年の抱負として
何事も慎重に進めていこうと思います!
いつも慎重なんですけど、
仕事だけではなく、プライベートでも
色々細かく先を見据えた上で1日1日過ごせたらなと
思いこの抱負を掲げたいと思います。
昨日は家族で初詣に行って、
毎年恒例干支の写真を撮って
キャッキャ盛り上がりました。笑
おみくじも末吉でまあまあでしたので
ここからおみくじの運勢も上げていきつつ
私自身も2019年は精進したいと思います!
最後までお読みいただきありがとうございました。
本年もミエルココンのブログをお楽しみ頂けるよう
日々充実して過ごして参ります。
ミエルココン 岡安 香奈
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは。
今年もあと少しとなりました。
皆さんはお部屋の大掃除はもう終わりましたか?
大掃除ってやるのがとても大変ですよね。
ミエルココンでは昨日、スタッフ全員で大掃除を行いました。
「とにかく一生懸命掃除をします」という会社の経営理念があります!
挙式会場や披露宴会場や待合室、キッチンなどあらゆるところを
隅々まで全員でピカピカにしました!
お掃除して綺麗になるととても気持ちいいですね^^
ミエルココンのことをさらに好きになりました。
自分の家も明日に大掃除をして気持ちよく新年を迎えたいと思います。
大掃除が終わったあとはPJさん(アルバイトさん)や
結婚式を一緒に創ってくれるお花屋さんと一緒に
ミエルココン忘年会を行いました!
PJさんとお花屋さんと一緒にご飯を食べ、お話をしたり
手押し相撲や椅子取りゲームなどたくさん笑って楽しい時間を過ごしました。
ミエルココンのスタッフは明るくて優しいスタッフばかりです。
このメンバーと一緒に働けることをとても幸せに感じます。
来年もこのメンバーで、そしてピカピカになったミエルココンで
たくさんの新郎新婦さんをお迎えして幸せになっていただきたいです!
新年の初売りが楽しみで仕方がない山田がお送りしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。
また来年もミエルココンのスタッフブログをよろしくお願いいたします。
ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんにちは!
クリスマスもあっという間に終わり、
ここからは年末に向けた、大掃除が始まりますね。
ミエルココンでも店舗内大掃除を行い、
会場もピカピカの状態で
新年を迎えようとしております。
さて、新年を迎えるにあたりまして、
本日は年末年始の営業のご案内をさせて頂きます。
ミエルココンでは、12/29(土)~
年末のお休みを頂きます。
営業開始日は、年始1/3(木)~となります。
1/3(木)、1/4(金)は
11時~19時まで営業しております。
それ以降は、通常営業になります。
営業時間は下記になります。
平日:11時~19時
土日祝:9~20時
お電話でのお問い合わせは、
上記の時間帯にてご連絡くださいませ。
また、年始からブライダルフェアを行っております。
まだご予約の空きも少しございますので、
ご予約ご希望の方ご連絡待ちしております。
本年も一年間、大変お世話になりました。
素敵なカップルさんのお手伝いも沢山させて頂き、
私たちスタッフも
本当に沢山の幸せを感じれる一年でした。
来年2019年も、沢山の新郎新婦様を
幸せにしていきたいと思います。
熱い想いを持って過ごしたこの一年を糧に、
来年はさらに熱い想いを持って過ごしてまいります。
最後までお読み頂き、誠にありがとうございました*
来年も、よろしくお願いいたします。
ミエルココン スタッフ一同
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!
ウェディングプランナーの
たむたむこと田村です!
近頃は本格的に寒くなってまいりましたね。
私も朝起きるとなかなか
布団から抜け出せない日々が続いております。
皆さま風邪をひきやすい季節に
なっておりますので
お身体には十分ご注意くださいね!
さて本日は披露宴中に着られる衣装に
ついてご紹介させて頂きます!
婚礼衣装には
ウェディングドレス、
カクテルドレス、
白無垢、色打掛等
様々な衣装がございます。
披露宴では洋装2着を着られる方も
いらっしゃいますが、
3着られる方もいらっしゃいます!
やはりゲストの皆様に見て頂ける
時間は結婚式しかないので
ウェディングドレス、
カクテルドレス、そして和装の
3着を着られる方も多いです!
特に和装は親御様のご意向を組んで
着られる方も多いので親族の方は
おふたりの和装姿をご覧になられて
喜ばれる方も多いです^^
結婚式でしか着用できない衣装も
あるので迷われている方が
いらっしゃれば是非ご相談させて下さい。
洋装、和装に合う演出や、
ゲストとの過ごし方など
おふたりに合ったもの
是非ご提案させて頂きたいです*
おいそがしい中最後までご覧頂き
ありがとうございました。
次回もお楽しみに!
メリークリスマス!
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日はなんと!
クリスマスパーティー&ディナーを
行なっておりました。
どちらの会もミエルココンで挙式行われた方
対象のイベントを開催させて頂きました。
午前中のパーティーではビュッフェ形式で
お料理を楽しんで頂きながら担当プランナーや
厨房スタッフとお子様が産まれた
お話や新婚旅行のお話などしながら
楽しい時間を共にさせて頂きました。
その後素敵な景品をかけたプランナーにまつわる
ビンゴクイズゲームをさせていただき
ゲームは大盛り上がりでした^^
また司会進行は仲良し同期のタッキー&岡ちゃんが
努めさせて頂きました!
その後はミエルココンにも
サンタとトナカイがやって来ました!
サンタとのじゃんけん対決をさせて頂きました。
パーティーの締めくくりに
石原副支配人より感謝の想いをお伝え
させて頂きました。
最後に全員で集合写真をお撮りさせて頂き
パーティーは結びました。
午前のパーティーはお子様を
連れてきてくださるお客様も
多くいらっしゃり私自身も
お子様の成長を感じることができ
嬉しかったです。
午後のクリスマスディナーでは
パーティーとは雰囲気をがらりと変え、
ロマンチックな雰囲気の中
お食事を召し上がって頂きました。
厨房スタッフもこの日の為に
クリスマスメニューを考え、想いを込め
おつくりさせていただきました。
プランナーもお料理をお出しさせて頂き
ながらお話しさせて頂きました。
この度はクリスマス会にご参加頂き
ありがとうございました。
「楽しみにしてました。」
「ミエルココンで結婚式してよかったです。」
「3人で写真が撮りたいです。」
「子供ができました。」
おふたりよりそんなお言葉を
頂いたことが嬉しかったです。
またなにより「おかえりなさい」と
お伝えできたことを
本当に嬉しく思っております。
今後挙式をひかえられていらっしゃる方にも
来年ご参加頂けるよう
1組1組真剣に向き合わせて頂き
おふたりにとって最高の一日に
なるよう努めさせて頂います。
最後までお読み頂きありがとうございました。
次回もお楽しみに。
ミエルココンスタッフブログのご覧の皆様、こんにちは!
本日も素敵な新夫婦が誕生日いたしました!
新郎 かなめさん
新婦 ゆいさん
お互い学校の先生をされていて、本当にたくさんの方に愛されているおふたり
僕自身おふたりの人柄のおかげで、打合せもすごく楽しくすることができました
おふたりと出会ったのはちょうど1年前の年末でした
それから1年間、何度も打合せを重ねてこの日を迎えます
そんな大切な日には、実に100名以上のゲストの方々がお集まりくださいました!
おふたりらしいビックウェディングです!
挙式の前にも、サプライズでたくさんの生徒さん方が駆けつけてくれました
おふたりの素敵な先生像が見られる温かいお時間となりましたね!
そしていよいよ挙式へと進んでいきます
おふたりが選ばれたのは人前式
ゲストの皆様に結婚の誓いをたてます
おふたりがそれぞれに内緒で考えられた3つの誓いは
ユーモアと愛情があって、おふたりらしいなと思いました(笑)
笑顔で挙式を終えると、
皆様参加型のイベントへと続きます
だいすきな野球のバッティングトス
皆さん驚かれるほどのナイスバッティングでした(笑)
披露宴では、雰囲気が変わり、
かなめさんがハットをかぶり、
ゆいさんはカラードレスでのご入場です
たくさんのゲストの方々の盛り上がりも最高で
ものすごく賑わいのある空間でした
中でも、かなめさん渾身のオープンキッチンの
パフォーマンスは、笑いに溢れる余興のようでしたね(笑)
おふたりが選んだケーキ入刀の後は、
ファーストバイトで食べさせあいっこをして頂きます
かなめさんがご用意されたスプーンに代わるバットで豪快に食べさせてあげます
披露宴の後半は再び装いを新たに
和装でご入場です
ゆいさんのおじいさまより手作りしてくださった折り紙ブーケをお渡し頂きます
この日のためにと用意してくださったのですが、ゆいさんの白無垢にもとても合う、素敵なブーケでした!
後半は、おふたりがおもてなしとしてご用意された
デザート&ラーメンビュッフェをお楽しみ頂きます
ラーメンがとても好評で何度もおかわりされる方もいらっしゃいましたね!
そして、おふたりの結婚式はクライマックスへと
進んでいきます
感謝の気持ちを込めた親御様へのプレゼントは、
おふたり手作りの三連時計をお渡しされます
一生の記念になる素敵な記念品になりますね!
皆様に祝福の気持ちを頂きながらの門出は
とても心温まるラストでした
かなめさん ゆいさん
おふたりの結婚式はいかがでしたか?
笑いと涙の溢れる、おふたりらしい素敵な1日だったと
思います!
いつまでも笑顔溢れる家庭を築いていってください!
本当におめでとうございます!!
担当プランナー 西川