ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日はプランナーの長井がお届けいたします
　
先日静岡県で行われた結婚式に参列してきました
静岡県の結婚式場に行くのは初めてだったので
ドキドキワクワクしていました…！

この日に新郎となったのは
専門学生時代の友人です！

ウエディングプランナーになるという夢を叶えるため
家族以上に毎日を一緒にすごした切磋琢磨した仲間です
卒業してからも
連絡を取り合い専門学校の友人たちと遊んだり
ずっと仲良くしてくれているたいせつな友人です

挙式はステンドグラスが輝く大聖堂にて行われました
やはり大聖堂は迫力がありますね…！
おふたりの愛犬に指輪を運んでもらったり
結婚証明書に肉球を押したり
たいせつな家族のわんちゃんも結婚式に参加できるのは素敵だと改めて感じました



ディズニーが大好きな奥様は
シンデレラをイメージしたカラードレスで再入場されました♪
スポットライトが当たるとキラキラ輝くブルーのドレスがとってもお似合いでした
ヘアスタイルもシンデレラを意識されており
プリンセスのようなトータルコーディネートが素敵でした＾＾

実は奥様のお腹には新しい命が…！
新郎も性別を知らないとのことで
ジェンダーリビールバルーンにて性別発表！！

色当てクイズや赤ちゃんの性別発表など
ゲストが楽しめる演出ばかりで
会場内終始大盛り上がりでした＾＾



最後には専門学生時代の恩師からのサプライズメッセージが…！

高校生の頃
ブライダルの専門学校のオープンキャンパスに参加し
「生まれ変わってもブライダルのお仕事をしたい」
という担任の先生の言葉に感銘を受け
入学を決めました

本当の娘のように熱いご指導をしてくださった
恩師には感謝してもしきれません
このサプライズは私も感動いたしました


新郎新婦にとってたいせつな方々が集まり
ゲストのみなさんからたくさんの祝福を受け
幸せそうなふたりの姿を見て
改めて結婚式っていいなと感じました＾＾

今の時代　結婚式を挙げることを選択しない方もいらっしゃいます
それぞれ理由はあるかと思いますが

結婚式だからこそあふれ出す想い
結婚式だからこそ伝えられる想いがあります

結婚式は
人生の中で一生わすれられない最高の一日
一組でも多くの方々に結婚式の魅力が伝わりますように♪

最後までご覧いただきありがとうございました
次回のブログもお楽しみに！

ミエルココン　長井千佳

.

三重県津市にありますミエルココンの
ブログをご覧の皆様、こんにちは！
毎日暑い日が続きますが、スイカが大好きな
おかちゃんこと岡安は夏が嬉しくて仕方ありません！

本日は表題にも記載しておりますが
先日7月12日にミエルココンのプランナーの
ちかちゃん（長井）と一緒に
同系列店舗のミエルクローチェのイベントへ
参加させて頂きました！！！
かき氷のイベントでした＾＾
自分でつくるかき氷のイベントでしたが
とても新鮮で、味も美味しくて夏らしく
大満足のイベントでございました



ミエルイベントと言って
ブラスグループのミエル系列
・ミエルココン（津）
・ミエルクローチェ（鈴鹿）
・ミエルシトロン（四日市）
の3店舗合同で企画しているのが「ミエルイベント」

隔月に行っておりますイベントですが
それぞれの店舗で行う日にちも違えば
内容も全然違うのでいつも互いのイベントへ行き
いつも勉強をさせて頂いております！

このイベントはブラスグループに関わりのある方が
参加が出来るイベントなので
挙式終えた方やこれから結婚式を迎える方で
ブラスグループの結婚式場でかかわりがあれば
どの店舗でも参加ＯＫなのです！

ミエルココンでは今月は22日の月曜日に
”COCO BEER GARDEN”としてビアガーデンを
ミエルココンのガーデンで開催予定です！
たくさんのお客様が予約してくださっているので
皆様に会えるのがとっても楽しみです～♪

ミエルイベントだけではなくこれから
8月15日16日は、夏祭りがあります！
夏祭りは挙式終えた方のおかえりなさいイベントです＾＾

そして、8月12日～8月22日までの期間限定で
かき氷屋さんを開催する予定です


こちらのイベントは挙式関係なく
どなたでも参加頂けるイベントになっております！
また詳しくはInstagramを中心に配信予定なので
こちらのブログでもご紹介できればと思っております

こうしてブラスグループでは挙式を終えたお客様も
これから控えているお客様も
結婚式場に気軽に足を運べるようなイベントを
今後もたくさん企画をする予定でございます

ぜひ興味のあるイベントがございましたら
お気軽にご参加頂ければと思います
また何かこんなイベントをやってほしい！という
企画も案があれば是非プランナーへご提案くださいませ

最後までお読みいただき
ありがとうございました！

ミエルココン　岡安　香奈

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは西川がお送り致します

私事ではございますが
今月初旬に新婚旅行へ行ってまいりました！
年明け頃から旅行先を悩んでいたのですが
新婚旅行といえば・・・のハワイで行ってきました！！！
アロハ～＾＾

6泊8日の旅でハワイを満喫してきました
学生時代に海外留学や旅行に行っていましたが
アメリカはいつか行きたい場所の1つだったので夢が叶ったような気持ちでした

とにかくハワイらしさを満喫できたら満足！と思っていた僕の横で
奥さんがすばらしい旅程を組んでくれており
充実した1週間でした＾＾

日本人の方も多く 皆さんハネムーンでいらしている方がほとんどの様子で
大きなショッピングモールやホテルには日本人の方や
日本語を話せるスタッフの方も多くいて
ハネムーンとして大人気なのだと改めて感じました


僕たち夫婦がハワイを選んだ一番の理由は自然を感じられる場所であるということです
キャンプや外でお酒を飲むことが好きな僕らにはピッタリすぎました


有名なダイヤモンドヘッド
近くのなんでもない公園から見える景色ですら壮大で思わず写真を撮ってしまいました


頂上での一枚
外国人の方に撮影していただきましたが 旅行で訪れている方も皆様親切な方ばかりで
気分の上がる場所に行くと同じ気持ちになれるのだと嬉しい気持ちになりました(笑)



そして山に負けないのがやはりビーチですね！！！
全米ナンバーワンビーチと呼ばれる場所に訪れ
エメラルドグリーンの海に感動・・・
生きていた中で一番きれいなビーチに出会えました＾＾


ちなみに僕たち夫婦の一番のお気に入り大自然はこちら！


クアロアランチという場所で
あの恐竜映画の撮影場所として有名な場所です！
ガイドさんが説明をしながら回ってくれるバスツアーに参加をし
映画の雰囲気を肌で感じてきました＾＾
旅行前に予習のため映画を観てきましたが 行きたい方は入念に観ておくことをおすすめします(笑)


実際の映画のセットに入れたり


実際に使用された車などに乗れたりと
体験づくしのツアーでした
自然のお好きな方には心からおすすめします！！！

行く場所 食べる物 関わる人
全てが新鮮で一生に一度のハネムーンにふさわしい最高の夫婦での思い出ができました＾＾
海外や国内 色んな旅行先がありますが
ハワイはとっても素敵な場所です！
少しは語れるようになったと思いますので
ご興味ある方はぜひともお気軽にお声掛けください！
リアルな事も沢山お伝えします！(笑)

今回の経験で 沢山の新郎新婦さんと楽しいお話ができる機会がきっと増えるかと想像すると
今からわくわくします＾＾
思い出話しましょう！(笑)


ハワイ旅行で一番おいしいと思った
ガーリックシュリンプのお店をバックに撮った写真でしめます(笑)

最後までお読みいただきありがとうございました！


支配人　西川魁人

三重県津市の結婚式場
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こんにちは

本日のブログは
パティシエの原がお届けいたします

今回は先日担当させて頂いたおふたりの
ウエディングケーキについて
お話しさせて頂ければなと思います

今　海外で流行りの
『fault line cake』というものをご存知ですか？？？

フォルトラインは
faultが断層　lineが線という意味があり
側面が割れた断層みたいになっている
ケーキのことを指します

真ん中にぐるりと穴のような隙間があいていて
その中にはフルーツやチョコレート
クッキーやお花のクリームなどを詰め込んで
作られていきます

断層を金箔などで縁取りするとまた雰囲気が違い
精巧で手の込んだクリエイティブなデコレーションケーキ
という印象があります‼︎

そんな
『fault line cake』
先日初めて担当させて頂きました‼︎

ケーキの打ち合わせの時から
誰とも被らないようなウエディングケーキに
したいと仰っていた新郎新婦さま

形や段数　フルーツ
クリームの塗り方などを相談しながら

夏にぴったりレモンやオレンジ
ミントを使って
連日の暑さを忘れさせるような
フレッシュで爽やかな
『世界にひとつだけのウエディングケーキ』が
完成致しました‼︎


作っている時から
ワクワクが止まらなかったこのケーキ

生クリームは横ラインナッペにし
ナチュラルかわいい印象に

トップも
オレンジとブルーベリー×ローズマリーの
大人気の組み合わせと
更には
ぐるぐる模様でアクセントをつけました


ケーキ入刀の瞬間…
おふたりとゲストの皆様からの
『かわいい〜』がとても印象的でした‼︎

結婚式の結びには
『任せて良かった』と言うお言葉も頂き
最幸に嬉しい気持ちになりました( ˊ̱˂˃ˋ̱ )


新たな挑戦ではありましたが
担当プランナーと意見を交わしながら
おふたりの笑顔のために
ケーキと向き合えた時間は幸せでした♪♪♪

そして
ご縁を頂きこの環境を作ってくださる
ブラスグループやココンメンバーに
感謝したいと思います‼︎

次回も素敵なウエディングケーキに出会えますように⭐︎

︎本日も
最後までご覧いただきありがとうございました

ミエルココン　原　弘樹

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様

今週末も素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎:まさきさん
常に面白いことを話してくださり
ワードセンスもばっちりな新郎さん

新婦:あすかさん
かわいいものが大好きで
あすかさん本人も性格も外見も
とってもかわいいです
そして優しさに溢れてる素敵な新婦様です

おふたりの結婚式はピンクウエディング♡
ゲストの皆様にピンクを身につけていただくか
ピンクのものを持ってきてもらえるように
招待状でお伝えをしてもらいました！

そんなピンクに溢れた
ラブリーウエディングをご紹介させていただきます！

おふたりの1日は
チャペルで行うファーストミートから
スタートいたしました！

なんとここで手紙を普段書かない
まさきさんからあすかさんへ
お手紙のサプライズです！

とても嬉しそうなあすかさんが見れて
私も本当に嬉しかったです！

そのあとは親御様とのご対面
明るい親御様方は
新しい未来へ向かうおふたりへ
エールを送ってくださいました！

そして挙式のスタート！
明るい同僚が多いまさきさん
まさきさんが入場するだけで
とんでもなく盛り上がりましたね！

あすかさんはお母様からベールダウンの儀式を
していただきまさきさんとは対照的な
涙が溢れるお時間となりました

指輪の交換では
たくさんのお子様にご登場いただき
アットホーム瞬間となりましたね
笑いと涙が溢れる挙式を終え
ゲストの皆様と
お菓子巻きを行っていただきました

こちらももちろんピンクのパッケージのお菓子を
ご用意いただきゲストの皆様にお届けいたしました
白熱のお菓子巻きのあとは披露宴のスタートです

入場後はまさきさんのご職場の方から
お祝いの言葉をいただき祝宴のスタートです！

オープンキッチンの演出では
ミエルココンのスタッフにダンスを踊っていただき
その後はゲストの皆様と
ピンクのかわいいメインソファーで
お写真撮影のスタートです！

そのあとはあすかさんの学生時代の
アルバイトメンバーからの余興を楽しんでいただき
ケーキ入刀のイベントです！

ケーキはミエルココンの藤村キュイジニエが
一つ一つ手作業でバラを作り
ケーキを作成してくれた渾身のケーキです！
おふたりらしさが表現されており
気に入っていただけてとても嬉しかったです！

ご中座ではあすかさんは
ミエルココンのお花屋さん
セオリーフラワーズの東フローリストと
歩いていただきました！

実はご友人のおふたり！
東フローリストにお花をデザインして欲しいと
ミエルココンで結婚式をしていただくことになりました！

東フローリストも驚きつつ
ほんのり涙を見せながらご中座をされて
温かいひとときとなりましたね

まさきさんは
地元のご友人とご中座です！
小さいころからのご友人との中座は
どこかなつかしい安心した雰囲気で進まれました

リメイク入場は
ゲストのもとへお進みいただき
お花を預かりブーケブートニアの儀式を
行っていただきました

涙されているゲストの方もいて
感動的なお時間となりましたね

そのあとは今日のビックイベント
ピンク選手権の開幕です！

ピンクを身につけてきてくださった
ゲストの皆様から
素晴らしいピンクの方を選ぶイベントです！

まずは新郎賞”ピンクの靴下を履いてる人”
続いて新婦賞”ピンクのハンカチを持ってる人”
1番頑張った賞はおふたりが見て決める賞
そのあと我こそは賞と
ピンクのお菓子を持っている人賞があり

見事それぞれ選出され
イベントが大盛り上がりで進みました！
ゲストの皆様がそれぞれ
ピンクを身につけてきてくださったのが
とても嬉しいですね！！

そのあとはおふたりから
ピンク選手権の参加賞として
ピンクのお菓子を配っていただき

まさきさんの新郎謝辞で
結婚式はお開きとなりました

まさきさん　あすかさん
ご結婚おめでとう御座います！！

出会ったときからおもしろく
優しさに溢れたおふたり

おふたりの意見がぶつかる時も
あったと思いますが
たくさん話したのも
私としてはかなり貴重なお時間でした！

いつもいつも楽しい時間を
ありがとうございます！

そして結婚式の中ではサプライズバイトも
していただき
ほんとにほんとに嬉しかったです

これからも大変なこともあると思いますが
おふたり仲良く素敵な家庭を
築いていってくださいね！

これからもおふたりの活躍を
応援しております！

またイベントや夏祭りでお会いできること
楽しみにしております！
おふたりの担当:ミエルココン　延山　貴美

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
今週末も素敵な結婚式が行われました
お仕事がとてもいそがしいですが
真剣に何事も向き合う新郎様と

太陽のような明るさで
いつも笑顔いっぱいの新婦様

そんなおふたりは新婚旅行で行った
ハワイの言葉をテーマに
結婚式を考えてまいりました

そんなハワイと夏要素に溢れた
結婚式をご紹介させていただきます

おふたりの１日は
チャペルで行うファーストミートから
始まりました！

ご対面の前には新婦様からのサプライズで
新郎様にはお手紙を読んでいただきました

いつもきりっとした表情をしている
新郎様もこの時ばかりは涙を浮かべており
温かいお時間となりました

そのあとは親御様との対面です
今度は新郎様がサプライズで
お手紙をお渡しくださいました！
普段はそんなことをしない新郎様からのお手紙
親御様も温かい表情を思い浮かべていましたね

そのあとは挙式のスタートです
親御様からもお手伝いいただき
それぞれ身支度を整えてご入場です

指輪の交換では
待合室でゲスト皆様にリングボックスを
取っていただきました
なんと新婦お母様とおふたりの同僚の方が
見事当たりの箱を持っており
おふたりのもとへと運んでくださりました

そして結婚証明書は
おふたりがハワイで巡り合った
ベアブリックにペイントをしていただき
おふたりでお花を飾り完成です
まだ誰もしたことない証明書
世界に一つだけの証明書が完成しました

そのあとはガーデンにて
歓談のお時間をそれぞれのゲストの方と
楽しんでいただき
披露宴のスタートです！

披露宴ではハワイで撮影した写真の
手作りオープニング映像を流し

大盛り上がりの中披露宴のスタートです！

オープンキッチンでは
おふたりと好きなものと新郎様の
フランベで盛り上げ
ゲストの方にお子様プレートを
プレゼントしていただきました

そのあとはゲストの皆様と
お写真を撮影し
おふたりによる【以心伝心ゲーム】のスタートです！
ゲストの皆様にはおふたりと同じ答えを
考えていただきました！

おふたりのことをたくさんわかっている
ゲストの方多く大接戦でしたね！

その後ケーキのイベントでは
新婦様の従弟様にダミーケーキで
登場をしてもらいました！
（写真は演技でこけてもらってます）

なんとこの従弟様は
姉妹店であるブルーグレース大阪の
山本プランナーです！

本日は親戚としてご列席いただき
結婚式を盛り上げていただきました！

そしておふたりの本物のケーキは
ハワイをイメージした海のケーキです
ゼリーで表現されている海が
とても色鮮やかで夏とハワイを感じます！
そしてご中座は新婦様はおじい様とおばあ様と
新郎様はお姉様と仲良くご中座をしてくださいました

リメイク入場では
夏ということとふたりの出会いの熊野をイメージして
花火の演出の中ご入場です！
熊野と言えば花火大会！
おふたりらしさが出せてとても嬉しかったです

そのあとはおふたりの同僚の方からの
余興映像をご覧いただき
おもてなしのデザートビュッフェのスタートです

ガーデンでゲストの皆様と
和気あいあいと楽しい時間を探していただきました

クライマックスでは
新婦様からお手紙をお読みいただき
新郎様からの挨拶で締めくくりました！

おふたりへ
改めてご結婚おめでとうございます！
出会った時からずっと明るくて面白いくて
優しいおふたりが大好きで
打ち合わせが終わりに近づくにつれて
寂しさでいっぱいでしたが
当日を楽しく過ごせたこと
本当に嬉しく思います！！

また夏祭りでお会いできること楽しみにしております！

仕事はあまり無理せず
これからも頑張ってください！！

ずっとずっとお幸せに〜！


おふたりの担当:ミエルココン　延山　貴美

三重県津市にある結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆さん
こんにちは
本日はプランナーの細谷がお届けします

最近日差しがより一層強くなりましたね！
蝉も鳴き始めて夏本番という感じがしてきました！
皆様はいかがお過ごしでしょうか？
暑い季節ですのでお体には十分お気を付けください！

さて先日原キュイジニエと井上キュイジニエと私の3人で
ドライブに行ってきました



まずは灯台のそばにあるカフェで
きんこ芋と呼ばれるお芋を使ったスイーツ
をいただきました
私はパフェをいただいたのですがお芋の蜜が
とっても甘くて絶品でした！


そのあとはみんなで展望台へ向かいました
とってもきれいに晴れた日だったので景色もとっても
素敵で癒されました！


普段も厨房とプランナーでチームワークを発揮して
素敵な結婚式を創っている私たちですがプライベート
もとっても仲良しで笑顔のあふれる毎日を送っております♪
最近はお休みの前日みんなで集まってあるゲームを楽しんでおります！
このお話はまた機会があればお話しいたします

次回もお楽しみに

ミエルココン　細谷　莞佑

三重県津市にある結婚式場、ミエルココンの
ブログをご覧のみなさんこんにちは

今日のブログは厨房の”ありちゃん”こと
山田が担当いたします

先日、鈴鹿にある姉妹店

ミエルクローチェで

新入社員時代からお世話になっている先輩の

ウェディングケーキの

お打ち合わせをさせていただきました

 

ミエルクローチェも含め

たくさんのパティシエがいる中で

 

“ケーキはありちゃんに担当してほしい”

 

とご連絡をいただいた時は

私で良いのかと戸惑いもありつつ

嬉しくてお家で飛び跳ねてました♡

 

ブラスのウェディングケーキの

お打ち合わせは

担当と新郎新婦のおふたり

そしてパティシエと一緒に

 

真っ白な紙にパティシエが絵を

描くところからはじめていきます

 

 

 

ケーキの絵以外にも

おふたりと話したことや

おふたりのすきなこと

結婚式のテーマやドレスの色

いろいろなことを

書き込んでいきます

 

先日先輩夫婦としたお打ち合わせは

びっくりすることに

お打ち合わせ時間

なんと

5分もかからず、、、！？

 

ほぼ真っ白な紙のまま、

お打ち合わせが終わったのです、、、笑

 

お打ち合わせに入って

“どんなケーキにしたいとかありますかー？”

とお聞きすると

“ありちゃんが創るケーキならなんでもいい！

当日のケーキイベントまで

楽しみにしとく！よろしくね！”

 

と、、、笑

 

にがてなフルーツだけ聞き出し

 

ほぼ真っ白な状態で

おまかせケーキになりました！笑

 

 

実は私、8年前ぐらいにした

ウェディングケーキデビューも

おまかせケーキだったんです！！

 

会場見学の際

仲良くなった新郎新婦さんに

ウェディングケーキはありちゃんで♡と、、、

私が新入社員とわかったうえで

おふたりのウエディングケーキを

任せていだきました！

 

過去に何回か

担当さてもらったことがある

ありちゃんおまかせウェディングケーキ

 





 

信頼信用してくださってるのが

嬉しくおもいつつ

当日、ケーキを運ぶまでドキドキ、、、

 

今年の3月にもかわいい後輩の結婚式で

おまかせウェディングケーキを

担当させていただきました

 

“あいりさんのつくるケーキなら

なんでも大丈夫です♡！”

 

と言ってもらい

 

おふたりのテーマカラーをいれ

会場と合わせたお花を入れたケーキ！

少し変わってる、ちょっと1段目

2段目をずらしたウェディングケーキ

 



 

ウェディングケーキ担当兼列席も

させてもらったのですが、、、

ケーキイベントまで

おふたりが喜んでくれてるか

緊張と不安でご飯が喉を通らなかった

想い出があります、笑

 

 

今回も担当兼列席なので

そうなりそうな予感がしてます、、、笑

 

おふたりに喜んでもらえるよう

そしておふたりらしさが入ったケーキ

になるように頑張りたいとおもいます！！

 

ぜひ結婚式がむかえたら

どんなウェディングケーキ

だったかみてください☺︎

 

最後までお読みいただき

ありがとうございました

 

ミエルココン　山田　愛里

こんにちは。
日を追うごとに夏らしくなるこの頃、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

本日のブログでは、
ブラスファミリーのみなさまへ
夏にぴったりの情報をご紹介します！

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挙式済みのお客様限定イベント
「ブラス夏祭り2024」参加予約受付中！
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ミエルココンでは、
結婚式を挙げてくださったお客様限定のイベント
「夏祭り2024（夏の撮影会）」を8月に実施します。
また、6月初旬より「夏祭り2024」参加予約も受付中です。

ご自身が結婚式をされた会場の夏祭りにはご予定が合わない方、
他エリアに行ってみたいという方は、
ぜひブラスグループの別会場の夏祭りにお越しください！
※会場によっては満席の時間帯（部）もございますので、早めのご予約がおすすめ！

▼夏祭り（夏の撮影会）とは？
ブラスグループで結婚式を挙げてくださったお客様を招待して行う、
毎年恒例のイベント。
メインは、プロのカメラマンによるご夫婦・ご家族写真の撮影会。
撮影した写真は印刷してプレゼントします！
思い出の場所で毎年撮影する写真は、ご家族の宝物になること間違いなしです。
さらに、ビュッフェスタイルの軽食や楽しい催し物もご用意しています！

▼ブラス夏祭り特設ページ
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/
※参加希望会場の「参加する」ボタンから事前予約をお願いします。

▼参加費
2回目以降のお客様は毎年無料でご参加いただけます。
※初めてご参加いただくお客様（初年度）のみアルバム代として3,000円（税込）

※ブラス夏祭り（夏の撮影会）は雨天でも開催します。
なお、開催日直前の時間変更やイベント中止等を決定した場合は、
店舗の公式インスタグラムや下記サイト「ニュース・メディア情報」にてお知らせします。
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/
毎年ご参加いただいているみなさま、初めてご参加いただくみなさま。
みなさまのご来館を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております♪

 
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【10,000円分のギフトカード】がもらえる
「ブラスご友人紹介キャンペーン」
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また、ブラスグループでは
【ブラスファミリー】のみなさまから、
ご友人やご家族、お知り合いに、ブラスグループの結婚式場を
ご紹介＆事前に予約フォームからお申込みいただくと、
「10,000円分のギフトカード」がもらえるキャンペーンを実施中です！

愛知・三重・岐阜・静岡・千葉・大阪・京都・滋賀に展開する、
ブラスグループ24店舗内であれば、
どの会場をご紹介いただいてもプレゼントの対象です。

≪プレゼント内容≫
▼ご紹介いただいたカップル様
⇒結婚式費用の特別割引
▼ご紹介いただいたあなた
⇒10,000円分のギフトカード（1組のご紹介につき10,000円分）
※夏祭りやイベントで配布している「プレミアムチケット」をカップルにお渡しいただき、
カップルがブライダルフェアに持参された場合は、
上記のプレゼント内容がグレードアップ！

▼ブラスご友人紹介キャンペーン申し込みフォーム
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
※来館確認後1〜2か月でプレゼントがお手元に届きます。
※ご紹介いただいたカップル様が【初めて来館される前】に、
上記フォームよりご紹介連絡をいただいた場合に限り、
キャンペーンの対象となります。
※来館後のフォーム連絡、来館キャンセル、
対象チケットを持参されなかった場合は、
キャンペーン対象外となりますので予めご注意ください。

ミエルココンスタッフブログをいつもご覧いただきありがとうございます
本日のブログは厨房の岸田がお送りします
先日の4日にスタッフのみの試食会を行い
秋メニューが決まりました
その中でも今回はメインとなりますお肉料理をご紹介致します。
松阪牛のランプ肉の低温調理と天恵美豚という
鹿児島の豚のヴィエノワーズ風になります
ヴィエノワーズというのは
食材にパン粉の生地を貼り付けた料理の事をいいます
今回は生地にパルメザンチーズをいれてやきあげています。
そしてソースは粒マスタードのソースとアクセントに
ほうれん草のパウダーをちらしてあります
秋のお肉料理はとても思い入れが強く私が初めてフランス料理を食べた際に
印象に残っているお料理です
かなり前の料理ですが今も尚こうして形や
提供の仕方をかえて古きを重んじ
新しきを知る温故知新をお皿で感じる事ができる
というのがフランス料理の一番の魅力だと私は思います
自分自身も成長して美味しいお料理を提供していきたいと思います
最後までお読み頂きありがとうございます
ミエルココン　岸田