ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

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ミエルココンのスタッフブログを
ご覧のみなさん　こんにちは

本日のブログは
厨房のありちゃんこと
山田が担当いたします


3月になり過ごしやすい
暖かい日も増えてきましたね


そんな今日は
“デザートビュッフェ” について
お話しできたらと思います！


ミエルココンの
デザートビュッフェには
焼き菓子やムースなど
約10〜15種類のデザートを並べています


もちろん季節に合わせて

冬〜春の苺が美味しくなる時期には
いちごをたくさん使ったり

バレンタイン時期には
チョコレートのお菓子

夏には涼しくなるかき氷

目の前で仕上げるみたらし団子

などなどデザートでも
楽しんでいただけるよう

私たちパティシエも
こだわり考えていきます◎


そんなデザートビュッフェですが
おふたりらしさをだすこともできます


今回紹介させていただくのは

1月にハレのヒを迎えた
ゆういちろうさんとさわさんの
デザートビュッフェ

おふたりはカフェ巡りがだいすき♡

ケーキのお打ち合わせの際
だいすきなカフェやコーヒーの
お話しで盛り上がり

デザートビッフェにも
おふたりらしさがだせるよう
一緒に考えていただきました


美味しいカフェをたくさん知ってる
おふたりだからこそできる

デザートビュッフェの一部を
“カフェコーナー”に！！！



カフェコーナーには
おふたりの好きなカフェを
モチーフにしたデザートと

今までおふたりが集めてきた
ショップカードを並べ






おふたりお気に入りの
コーヒー豆も用意し
デザートビュッフェの一角で淹れ

まるでカフェに来たような
雰囲気や香り

そして自慢のデザートを
楽しんでもらえるように
たくさんこだわりました　♪


デザートビュッフェの時の
おふたりのウキウキした笑顔

そして”本家より美味しいかも 笑”
とびっくりしていただけたこと
すごく嬉しいたいせつな思い出です　☺︎✌︎”



まだまだ紹介したい
こだわりのデザートビュッフェは
本当にたくさんあるんですが

語りだしたらとまらなくなってきたので
またのブログで紹介させてください！！




ぜひデザートビュッフェにも
おふたりらしさやこだわり
たくさん入れていきましょう！


おふたりのたいせつな最幸のヒ
デザートでも彩って
素敵な思い出になるよう

私たちパティシエも
たくさん提案させていただきます



最後までご覧いただき
ありがとうございました

ミエルココン　山田　愛里