ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様　こんにちは！

本日も素敵な家族が誕生いたしました！

とても優しくさきさん想いのえいさくさん
笑顔が素敵でしっかりされているさきさん

おふたりは職場で出会いお付き合いがスタートし
今日を迎えます



おふたりの1日は
ファーストミートから始まります
ドレス姿のさきさんが
タキシード姿のえいさくさんの肩をトントンとしてご対面
お互いの姿を見て笑顔溢れるおふたり
おふたりらしいファーストミートになりましたね

ここからのお時間はご家族の皆様とのお時間です
とても緊張されていたおふたりと親御様
お互いの姿を見て自然と笑顔になります
おふたりからこれまでの想いと
これからもよろしくねとお伝えいただき
心温まる素敵なお時間になりました

おふたりが選ばれたのは教会式
まずはえいさくさんのご入場です
入場後にお父様よりグローブをお渡し
お母様よりチーフを入れていただきお仕度を整えます
さきさんはお父様と入場し
お母様よりヴェールダウンを行っていただき
挙式がスタートしていきます

指輪の交換では
さきさんの姪っ子ちゃんと甥っ子くんが
緊張しながらも頑張っておふたりともとへ
届けていただきました^^



フラワー&リボンシャワーの中ご登場！
みなさんで集合写真を撮影した後は
楽しみにされていたお菓子まきです
ゲストの皆様もとても楽しんでいただける
とても楽しいお時間となりましたね

ここからは披露宴のお時間です
披露宴の始まりは
オープニング映像をご覧いただき2階からご入場！
さきさんの甥っ子くんに乾杯のご発声をいただき
披露宴がスタートします！

オープンキッチンでは
おふたりが好きなアーティストの曲に合わせて
厨房スタッフがダンスを披露します
キッチンがオープンして
ダンスが始まった時におふたりが歓声を上げて
喜んでくださったこと嬉しかったです^^



ここからのお時間は歓談のお時間をお楽しみいただき
おふたりはそれぞれたいせつなご兄弟の方と
ご中座されました

おふたりのお支度が整ったところで
ガーデンナイトアレンジの中ご登場！
さきさんが選ばれたのは
バレンタインをイメージした赤のドレス
ピンクを予想されていた方も多く
皆さん驚かれていましたね^^

ここからは挙式前のお時間にご参加いただいた
ドレスクイズの正解発表です！
見事正解した方の中から抽選で2名の方に
プレゼントをお渡ししました

そしてまだまだイベントは続きます！
ここからはケーキイベントです
おふたりが選ばれたウェディングケーキは
プレゼントBOXから苺が溢れている
バレンタインをイメージしたデザイン
とても可愛いウェディングケーキでしたね




その後ゲストの皆様には
会場見学の時からやりたい！とお話ししてくださっていた
デザートとお茶漬けビュッフェをお楽しみいただきました

実は挙式前のお時間に
おふたりの職場の方とご友人の方に
おふたりとのエピソードをご記入いただいており
その中から4人の方のエピソードをご紹介し
その方からお祝いのお言葉をいただきました

ここからはクライマックスへと進んでいきます
さきさんから親御様へお手紙をお読みいただき
花束と夫婦箸をお渡しして
これまでの感謝の気持ちをしっかりとお伝えます
披露宴の結びにえいさくさんより
ご挨拶をいただきお開きとなりました

実はさきさんの甥っ子くんが数ヶ月前に
ピアノを習い始め
この日に向けて練習をしており
お見送りが結んだ後に甥っ子くんより
おふたりに向けてピアノの演奏をしてくださいました
緊張している中一生懸命演奏してくれる姿を見て
涙されるさきさん
聴いていた全員が心温まる素敵な時間になりました

えいさくさん　さきさん
本日はご結婚おめでとうございます
笑顔がたくさん溢れる素敵な1日になりましたね
おふたりとのお打ち合わせは
とっても楽しくて結婚式が結びおふたりと会えなくなるのは
とても寂しい気持ちでいっぱいです
そしておふたりからいただいた
私のあだ名にちなんだプレゼントとても嬉しかったです
いつでもミエルココンに遊びにきてくださいね



ミエルココン藤井

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ご覧の皆様

今週末も素敵なご夫婦が
誕生いたしました



新郎　　ゆうきさん
新婦　　まゆさん

ホテルマンのゆうきさん
お仕事がかなりおいそがしく
仕事柄夜も遅くまでお勤めの中
結婚式のご準備を頑張って下さいました

保育士で元気ハツラツなまゆさん
いつもプライベートから仕事まで
沢山のエピソードを話してくださる明るい方です！
手先が器用でコーディネートにもこだわりました



とっても楽しみにされていた結婚式
いよいよ当日を迎えました

まずはチャペルにてファーストミートです

お互いの姿を見て思わず微笑み
温かい素敵なお時間となりました

ご両家のご家族
そしてゆうきさんはおばあさまとも
ご対面のお時間を設けます

この日まで晴れ姿を楽しみにされていた
ご両家のご家族の皆さま
おふたりの姿をご覧になり
思わず涙を浮かべながら拍手で包みました

挙式は人前式をお選びになりました
ここにもかなりこだわりが詰まっています！

ゆうきさんはご入場後に
お母様よりジャケットセレモニーを行って頂き
最後の身支度を整えて頂きます

続いて新婦まゆさんのご入場です

扉の向こう側から親御様へ
そしてゆうきさんへ心の想いを伝えます
完全にサプライズです！

ゲストの方も涙ながらに
まゆさんのご入場を見守ります

お母様よりヴェールダウンの儀式を行って頂き
お父様とご一緒にバージンロードを歩きます

その後はゲストの皆さまより
ダーズンローズセレモニーにご参加頂きます

12本のバラに意味を込めて
たいせつなゲストをお呼びし
おふたりのもとへ運んで頂きます

そして誓いの問いかけの後に
おふたりからアンサーとして皆さまへ
誓いを立てて頂きます

サプライズで呼ばれたゲストより
愛のこもった誓いの問いかけで
ダーズンローズセレモニーは結びとなりました

指輪の交換は皆さまにお取り頂いた
リングボックスの中に
サプライズで指輪が入っていた方より
運んで頂きます！

ここでもまさかのサプライズに
おふたりもゲストの方も
楽しんでくださっている様子でした！

結婚証明書は皆さまから
お名前のピースをはめて頂くものです
ラストにおふたりがピースをはめて完成です！

皆さまから温かい拍手を頂き
挙式は結びとなりました

アフターセレモニーはチャペルにて行います
フラワー＆リボンシャワーでご祝福頂いた後に
お菓子まきを行います
沢山のお菓子をご用意頂いており
袋から溢れんばかりの量を
皆さまにはゲットして頂きました！

お写真タイムもお楽しみ頂き
披露宴へと進んでいきます

オープニングムービーを上映して
ガーデンよりスモークバブルの中入場です！
冬らしくとても可愛い演出でした♡

まずはまゆさんの以前のご職場で
お世話になった先生よりご祝辞を頂戴します
絵本のお話をして下さり
和やかな雰囲気になりました

乾杯のご発声は
ゆうきさんのご友人より頂戴します

乾杯とともにメタル吹雪がキラキラと
舞い降りました



祝宴のスタートです！

まゆさんの合図でキッチンオープンし
ゆうきさんよりフランベパフォーマンスを
決めて頂きました！

その後はお食事とお写真のお時間をお楽しみ頂きながら
待合室にて引出物マルシェタイム♪

皆さまに好きなものを選んで欲しい！と
とてもゲスト様想いなおふたり
沢山のラインナップの中から
お好きなものをお選び楽しんで頂きました

その後はゆうきさん渾身の手作りパワーポイントで
おふたりにまつわるクイズ大会！

かなり難易度の高いクイズですが
ご親族もご友人もテーブル対抗で
豪華景品をかけて戦って頂きます

優勝卓にはゆうきさんのホテルの
絶品チーズケーキをプレゼント！
(後日スタッフにも頂きましたが美味しすぎました…)

おふたりクイズで盛り上がったあとは
ガーデンにてケーキセレモニーです

ウェディングケーキにもかなりこだわりました！
飼っているハムスターのイラストを
かなり激似とのことでパティシエ渾身です！



お互いにファーストバイトで食べさせあって頂き
受付をしてくれたご友人夫婦
おふたりにもサンクスバイト！

そして早いものでご中座のお時間です

おふたりともおばあさまを
ご中座相手に呼ばれました

お孫さまの晴れ姿を見たおばあさまは
とても喜んでおられました

お色直しへと進み
お支度が整います

2階から暗転の中ご入場です！
ゲストの方にはペンライトを振って頂きました

新郎新婦のコーディネートの組合せを
ゲストの方には予想して頂き
見事正解の方には景品をプレゼントします！

こちらもゆうきさんのホテルの
絶品ビスクスープ！
司会者と私もいいなあ…とゲストが羨ましくなるほど…

その後はガーデンにて
ゲストの方とお写真のお時間をとっていきます

そしてクライマックスへと進めていきます

まゆさんより花嫁の手紙をお読みいただきます
そしてゆうきさんのお母様より
ご挨拶を頂戴し
ラストはゆうきさんより新郎謝辞です

皆さまからご祝福の中
披露宴は結びとなりました

改めて
ゆうきさん　まゆさん
ご結婚おめでとうございます！

こだわりが沢山詰まったウェディング
一緒にお手伝いさせて頂けて
本当に嬉しく思います

おふたり持ち前の明るい性格と
優しいお人柄に何度も救われました

これからもおふたりらしさいっぱいで
幸せなご家庭を築いていってくださいね

末永くお幸せに！



おふたりの担当プランナー　小笠原亜実

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは
パティシエの原がお届けいたします

2月に入りバレンタインシーズンになりましたね‼︎
製菓材料売り場やラッピング用品売り場で
買い物をしている方を見ると
沢山の人がお菓子作りに挑戦しているんだなと
パティシエとして嬉しい気持ちになります



愛や感謝を伝える日本独自の文化です‼︎
チョコレートが定番ですが
贈るお菓子によって意味合いも様々ですので
ぜひ調べてみて下さいね！

私はこの頃
ボンボンショコラ作りがマイブームです

先日のファンイベント
『Cocon de chocolate』でも
提供させて頂きましたが
フィリング(中身)の固さや
シェル(チョコの殻)の薄さなど
理想に近づけるまで試行錯誤しています

お菓子作りは少し材料を変えるだけで
出来上がりが全く違うものになります

バターの一部をマーガリンに変えてみたり
生クリームの割合を増やしてみたり
小麦粉の量を減らしてみたり
製法や配合によって全く違うお菓子になります

そこには砂糖の保水性や卵のたんぱく質の反応
小麦粉に含まれるグルテンの性質など
さまざまな要因があるのですが
語ると長くなります…

そういう理論的なことを頭で考えながら
お菓子を試作するのは
理科の実験をしているようで奥深く面白いです‼︎

見た目も大事ですが味も勿論大事です♪

ミエルココンのお菓子は
私の研究と実験の成果が詰まったものが
たくさんあります



新郎新婦のおふたりやゲストの皆様から
「美味しい！」
「試食会で出してたアレ出ないの？」
「家族がハマってました」などと言っていただけると
我が子が褒められたようでとても嬉しいです

結婚式の花形は
ウエディングケーキなのかもしれません…

ですがフレンチフルコースの最後のデセール
デザートビュッフェのお菓子を作るのも
ケーキとはまた違う楽しさがあります‼︎


自分の追い求めるお菓子を作れるまで
満足することなく勉強し続けます‼︎

情熱をたいせつに
私は今日もお菓子を作ります‼︎

本日も最後までお読みいただきありがとうございました‼︎

ミエルココン　原　弘樹

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様

今週末も素敵なご夫婦が
誕生をいたしましたので
ご紹介をさせていただきます

新郎:こうきさん
落ち着いていて常に丁寧
しっかりしている新郎様です

新婦:もえさん
とても優しく笑顔が素敵
ずっと穏やかな新婦様です


おふたりのお付き合いは14年
お互いを知り尽くしているおふたりの
素敵な1日がスタートです

おふたりのスタートはまず
チャペルでのファーストミートから
スタートしていきます

ここでもえさんからこうきさんへ
お手紙のサプライズが
これにはこうきさんもびっくりでしたね
お互いに「素敵だね」と声をかけ
おふたりの穏やかな1日が
スタートいたしました

そのあとはご家族ともご対面です
おふたりの晴れ姿を1番楽しみにしていた
親御様方へおふたりの想いをお伝えしご対面です

皆様が涙ぐんでいるのがとても印象的で
素敵なお時間となりましたね

そして挙式のスタートです！
おふたりは人前式を選んでくださいました

こうきさんの入場時には
お父様とお母様から身支度のお手伝いをいただき
背中を押していただきました
親御様の力強さを感じましたね

もえさんの入場時には
お母様からベールダウンの儀式を
行っていただき心温まる瞬間となりましたね

リングドッグではもえさんのご家族が
飼っているわんちゃんが大活躍し
指輪を届けてくれました

挙式が結びそのままアフターイベントです
おふたりの大好きなキャラクターたちの
ぬいぐるみをゲストの皆様へ
トスしていただき
キャッチした方へ少し早めの
バレンタインのプレゼントをしていただきました

キャラクターのぬいぐるみも可愛く
かなり盛り上がりましたね！

いよいよ披露宴のスタートです！
ガーデンからポーズを決めて
ご登場をし祝宴がスタート！

オープンキッチンの演出では
もえさんとミエルココンのスタッフで
ダンスを踊らせていただき
こうきさんがうちわを振って
盛り上げていきました！

今日1番の最高の見せ場でしたね

そのあとはゲストの皆様との
お写真のお時間を楽しんでいただき
ケーキ入刀のイベントへ

おふたりの好きを詰め込んだ
かわいいウエディングケーキのご登場です！


お互いに食べさせ合っていただいたあとは
お色直し入場のためにご中座です

もえさんもこうきさんも
それぞれ大好きでたいせつな
ご家族とご中座をし
たくさんの想いを伝えてくださいました

そしてお色直し入場です！
もえさんの好きなアーティストの音楽にのって
ゲストの皆様にはペンライトを振っていただき
おふたりの入場を盛り上げていただきました

とてもおしゃれな淡いブルーのドレスを
身に纏い披露宴の後半がスタートしていきます

おふたりが手作りをしてくださった
エスコートカードを使って
抽選イベントを行い
そのあとはデザートビュッフェのスタートです


デザートビュッフェでは
ゲストの皆様と穏やかなお時間を
すごしていただき
いよいよクライマックスへ

もえさんから親御様への
感謝のお手紙を読んでいただき
こうきさんのご挨拶で
結婚式はお開きとなりました

こうきさん　もえさん

改めてご結婚おめでとうございます！
おふたりと出会ったころから
穏やかで優しくとてもお話ししやすいと
感じており
打合せと結婚式を通して
おふたりの魅力を感じることができました

準備も大変だったと思いますが
たくさん頑張っていただき
ありがとうございます

またいつでもミエルココンに
遊びに来てくださいね🐾

ずっとずっとお幸せに♡

ミエルココン　延山　貴美

三重県津市の結婚式場
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ご覧の皆様 こんにちは！
本日はプランナーの村上がお届けいたします

突然ですが皆さんは
普段「ありがとう」と言葉で伝えられていますか？
当たり前のように感じる言葉ではありますが
直接伝えるのは恥ずかしいところがありますよね

私はウェディングプランナーという憧れの仕事に就いてから
この「ありがとう」という言葉をたくさん耳にしてきました

例えば　「結婚式をすること自体をすごく悩んでたけど
村上さんに出会い担当してもらえて結婚式を挙げてよかった！ありがとう」
「結婚式を一緒に創るプランナーさんが村上さんでよかった　ありがとう」
「私たちの希望やこだわりをたくさん取り入れたプランを作成してくれた　
そのおかげで思い出に残る素敵な結婚式になりました　ありがとう」
などお客様からはたくさんの嬉しいお言葉をいただきます



会場見学にお越しいただいた新郎新婦様と出会い
お打合せを通してそのままおふたりのことを
一番よく知っているプランナーが
おふたりの担当者として当日を迎えます
それこそがブラスの一貫制の魅力です

素敵なご縁の中　ミエルココンでは
たくさんの新郎新婦様が誕生します
そんな1日から伝えられる「ありがとう」は
何にも変えられないたいせつな宝物です



お客様から直接「ありがとう」とお言葉をいただくお仕事は
たくさんあるわけではないと思います

そのためお客様からいただく言葉の数々は
私にとってこの上ない原動力になっていると
実感しています

何年経ってもお客様への感謝の気持ちをわすれず
ウェディングプランナーとして駆け抜けていきたいと思います＾＾



最後までお読みいただきありがとうございました

次回もお楽しみに

ミエルココン　村上花

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日はプランナーの長井がお届けいたします

2026年を迎え
あっという間に2月に突入しましたね！
まだまだ寒い日が続いておりますが
皆様いかがおすごしでしょうか？

今回は韓国で人気＆話題の
『レシート写真機』について
お話をさせていただきます！



韓国発の『レシート写真機』
撮影した写真をその場で
レシート用紙にプリントできる
流行中の演出です！

ウェルカムスペースに設置をすれば
ゲストの皆様に待合室でのお時間も
お楽しみいただけます♪



撮ったお写真は
ツリーや壁に張った紐に吊るしたり
ボードに貼り付けたり
飾り方は自由自在です！

ゲストの皆さんに
メッセージを書いていただき
ボードに貼り付ければ
ゲスト参加型の結婚証明書にもなります！
カラフルなテープを使用することで
モノクロのお写真が映えてオシャレです♪



もちろん撮ったお写真は
お持ち帰りいただくことも可能です！
ゲストの皆さんにお楽しみいただけて
新郎新婦のおふたりの思い出にも残る
とても素敵な演出です♪
ご興味を持っていただいた方は
ぜひプランナーまでお声がけくださいね！

最後までお読みいただきありがとうございました
次回の投稿もお楽しみに！

ウェディングプランナー　長井千佳

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！
本日はプランナーの細谷がお届けします！

2月に入り寒さが一段と増しましたね
私は2月が1年で1番冬を感じる月です
津でも今週は雪が積もりそうです！
お車の運転や体調には気をつけてくださいね！

さて本日は私がミエルココンの
イチオシでもあるデザートビュッフェの
ご紹介をします！

結婚式でメインとなるのは
新郎新婦様との写真タイムや
ご歓談のお時間ですが
お食事もメインのひとつです！
そんなお食事をより一層楽しめるのが
ビュッフェとなります！

ミエルココンではたくさんのビュッフェが
可能ですがその中でも
ミエルココン自慢のパティシエが
手がけるデザートビュッフェは
大人気です！！

おふたりのお好きなデザートを
ふんだんに使ったビュッフェや
思い出のお店をモチーフにした
オリジナルのビュッフェが可能です！
こちらはカフェをイメージした
ビュッフェで見ているだけでも
楽しいビュッフェです！

また季節ごとにも楽しむことができ
2月ならではのバレンタインを
モチーフにしたチョコビュッフェも
おすすめです！
かわいい飾りでテンションが上がります！

春も近くなってきたので
桜をテーマにするのもかわいいですね！
チョコやクッキーで桜の花びらを
イメージしたこちらのビュッフェは
季節感を感じられてとてもかわいいです！

おふたりの結婚式の時期や
テーマをもとに印象に残る
ビュッフェを一緒に考えてみませんか？
おふたりもたいせつなゲストの皆様も
素敵な思い出になること間違いなしです！

本日も最後までお読みいただき
ありがとうございます
次回もお楽しみに！

ミエルココン　細谷　莞佑

三重県津市の結婚式場
ミエルココンスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは

本日のブログは厨房スタッフの
井上仁一郎がお届けいたします

さて本日は
「ウエディングケーキ」について
お話しさせていただきます！

結婚式のなかでも
特に注目されるウエディングケーキですが
ミエルココンではそれぞれのおふたりに
合わせたケーキを作ることができます！



ウエディングケーキの
打ち合わせをする際には
白紙の状態からオリジナルの
ケーキを作ることができるので
おふたりの好きな物や趣味なども
取り入れて作ることができます！

ではそんなミエルココンのケーキを
少しご紹介できたらと思います！

最近三重県でも雪が降っておりますが
そんな雪をイメージした
ウエディングケーキです！



このように季節感も取り入れ
綺麗でかわいいケーキに
することもできます！

そして続いてこちらは
だるまケーキです！
和装との組み合わせが大人気で
ケーキの目入れなども出来ますので
演出としても盛り上がること
間違いないと思います！



このように細部までこだわり
完全オリジナルのおふたりだけの
ウエディングケーキにさせていただきます！

ケーキのデザインでお悩みの方
いらっしゃいましたら
お気軽にご相談ください！

最後までご覧いただき
ありがとうございました

ミエルココン 井上仁一郎

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様　こんにちは

今日のブログは”ありちゃん”こと
厨房の山田が担当いたします

寒い日も続きますが
日中少しずつ日差しがあたたかく
気持ちよくなってきましたね


今回のブログは
本日ミエルココンで
開催されたミエルイベント

” – Cocon du chocolat – ”
【 -ココン ドゥ ショコラ- 】

についてお話ししたいと思います！


2月のイベントと言えば
バレンタインデー♡

なので少しはやいですがパティシエが作る
チョコレートやデザートを
楽しんでもらうイベントを開催です ☺︎








2部開催でどちらも満員！


どちらの部もみなさんに
高級チョコを当ててもらう
《”効きチョコ”イベント》をしたりと

ワイワイまったりと楽しんでいただきました


久々の日曜日開催ということもあり

お子さん連れの方
結婚式を姉妹店で挙げられた方

そしてミエルココンで結婚式を
挙げられた新郎新婦さんも

たくさんの方達が
遊びに帰ってきてくれました



“どれも美味しそう”や”全部美味しい”
と言っていただけたり

みなさんのワクワクした表情を見れて
パティシエとしてすごく幸せを感じた
イベントで終始私自身楽しかったです☺︎✌︎



ミエルイベントは
ミエルココンだけではなく
姉妹店のミエルクローチェ
ミエルシトロンの3店舗

毎月イベントを開催しておりますので
詳細はメルマガやInstagramの
配信をご覧ください！





ぜひご都合が合うところに
遊びに来てくださいね

皆様にお会いできることを
楽しみにしております！！


最後までご覧いただき
ありがとうございました

ミエルココン　山田　愛里