ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

ミエルココンブログの皆様こんにちは!
すっかり冬になりましたね~なんやかんやで夏より冬派!の高部がお送り致します^^

先日飛行機に乗って旅行に行ってきました^^!


・・・というのは嘘で・・・(笑)
実はこれ、東京で開催されているとある美術館のアートのひとつなのです!
どうみても飛行機に乗っているように見えませんか?
他にも

こんなものもありました!

芸術ってすごいな~そう思った休日でした。
私は正直あまり休日の日に美術館や展覧会に行く方ではなく・・・
この日も友人と本当は『夢の国』に行く予定だったのですが急遽変更・・・
友人がどうしても!どうしても!行きたいというこの美術館に足を踏み入れたのでした。

実際に行ってみると自分の感性がいかに乏しいのかを感じることができました。
今回行ったこの美術館の作品が直接結婚式に結びつくかと言われたらきっとそれは違いますが『自分の興味のない世界に飛び込むこと』の楽しさと大切さを知れました。

結婚式はそれぞれのカタチがあります。
同じ結婚式は決してありません。
だからこそ、プランナーとしてもっと色んな感性を磨き、おふたりに良いご提案ができるように挑戦していこうと感じれた休日でした^^

いつも刺激をくれる高校時代の友人に感謝をしたいと思います^^

p.s東京タワーをみてはしゃぐ私たちはまだまだ子供なのだということも思い知らされました・・・(笑)

ミエルココンスタッフブログをご覧のみなさんこんにちは!
厨房スタッフのヒロです!
もうすぐで12月になり、冬メニューが始まります!
ミエルココンの料理は時間をかけて
作るものがたくさんあり、
その中から一つ紹介したいと思います!



こちらは、フォンドヴォーといい仔牛を使った出汁の事です。
この出汁は、他の出汁と違い一週間ほどかけて作るもので、
アク取りを何回も行い出汁のうまみを引き出すため丁寧に作ります。
この出汁はお肉料理のソースなどに使い
味に深みやうま味を付けます。
この出汁のように一つ一つ心を込めて
お料理を提供致します!

出汁は料理の中で大事なもので
作っていてとても緊張します。
しかし出汁があるとないとでは
全然違うので、緊張はしますが
とてもやりがいを感じます。
基本を大事にこれからも努力していきます。

最後までお読み頂きありがとうございます。
ミエルココン 中川拓

ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんにちは!
今日も素敵なご夫婦が誕生致しましたので、ご紹介させて頂きます。

おふたりの結婚式は「虹」をテーマに結婚式を創って参りました。
装飾関係も虹色のものをたくさん飾って頂きました!
とってもテーマ性の溢れる結婚式でした*

おふたりの人柄溢れる結婚式でした。
挙式は人前式で、おふたりらしく明るい結婚式となりました。
誓いのお言葉もおふたりの名前の最初の文字からとって
読み上げて頂き、最後は笑顔でご退場されました!

その後、アフターセレモニーで手作りのリボンシャワーでお祝いしていただき、
なんと、そこから新郎家のお茶を使って、お茶会を致しました!
緑茶を飲みながら、茶菓子も少しご用意させて頂きましたので、
茶菓子をも召し上がりながらとてもいい雰囲気で過ごしていただきました。
ここが、新郎様の一番のこだわりで、一番緊張されていたシーンでした。

その後、披露宴も和やかにスタートし、笑顔の溢れる披露宴が始まりました。
新郎様には頑張ってフランベの演出を某有名人風に演出していただき、
お料理もゆっくりと召し上がって頂きました。
ウェディングケーキもこだわり、丸い形の2段のネイキッドケーキ…☆
とってもかわいらしかったです!

お色直しはもちろん、レインボーのカラードレスに身をまとい
その後はにじいろじゃんけん大会♪で、にじいろグッズをゲストの皆様へプレゼント!
とっても賑わいました^^*
楽しい披露宴もあっという間に時間が過ぎていき、
だんだん終盤を迎え、終盤の前におふたりからギターとピアノで
ゲスト皆様への感謝の想いをお伝え頂きました。

最後は全員が涙涙するほど、とってもいいシーンでしたが
記憶にも残る結婚式で、おふたりにとっても素敵な思い出に
なったのではないでしょうか。

手作りをたくさん頑張ってくださり、細やかなところまで気を配ってくださったおふたり。
こちらもとても助けて頂きました。
本当にありがとうございました。

おふたりのご希望により、お名前とお写真は控えさせて頂きます。
本当におめでとうございます。
これからも、今日架けた虹を、いつまでもいつまでも永遠に架けれるように
わたしもミエルココンから見守っております。

おふたりの担当:岡安 香奈(岡ちゃん)

ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日も幸せいっぱいのカップルが誕生いたしました*

新郎 ただしさん 新婦 ゆなさん です

とてもおもしろくて優しい紳士!ただしさん
明るくてくしゃっと笑顔がCUTEなゆなさん

打ち合わせから今日まで沢山のお話を聞かせて頂いたおふたり
ついにこの日がスタートします!

まずお支度が整った後はチャペルで対面のお時間です
そして実はただしさんからゆなさんへ小さなサプライズが…
普段恥ずかしくて伝えきれない想いをお手紙にして読んで頂きました

きっとおふたりとも涙するだろうな~と思っていましたが
なぜか私たちまでぐっとくるものがありました

挙式は人前式
ただしさんの入場はバージンロード沿いの方々にお花を渡していただく
ブーケ・ブートニアの儀式をおこないました

またおふたりの愛犬であるミルクちゃんもリングドッグとして大活躍!
大切な指輪を運んで頂きました

披露宴はゲストの皆様に楽しんで頂きたい!
そんな想いで打ち合わせをすすめてきました

乾杯が終わるとただしさんがどこかへ行ってしまい会場内にいなくなってしまいます…
「あれ~どこに行ったのでしょうか~?」と探していると
なんとキッチンがオープンしそこにはお酒を飲んでいるただしさんとシェフの姿が…!

最後は「飲みすぎはほどほどに~」というプラカードを挙げて
ゲストの皆様にも楽しんで頂きました*

おふたりらしいオープンキッチンでした!


ゲストの皆様とお写真を楽しんで頂いた後はケーキカットのイベントです*
とてもかわいいネイキッドの3段ケーキ!

仲良くナイフを入れて頂いた後はお互い食べさせあいっこをする
ファーストバイトのコーナーです!…と言いたいもの
おふたりはまだ夫婦としては初心者でわからないことばかり…
先輩夫婦にお手本を見せて頂きましょう!ということで
ご両家の親御様にサプライズで前に出てきて頂きお手本バイトをおこないました!

そしてもちろん愛情の分だけ食べさせあうファーストバイトも忘れずに☆


お色直し入場はがらりと雰囲気を変えて
ガーデンに沢山キャンドルを並べて入場です*

そこからゲストの皆様に想いを繋いで頂くキャンドルリレーもおこないました

ドレスと夜の雰囲気がとても合っていて素敵な演出となりました


そしておふたりからのおもてなしはまだまだ続きます…
ミエルココンで大人気のデザートビュッフェです!

皆様にもとて喜んで頂けたおもてなしでした*


ただしさん ゆなさん おめでとうございます!
おふたりと春に出逢ってからあっという間にこの日を迎えました
ミエルココンスタッフ一同とても楽しみにしていました

ここには伝えきれない想いが沢山ありますが
おふたりに出逢えたことに感謝しています

これからもおふたりらしくおふたりのペースで
素敵な家庭を築いていってくださいね*

そしてまたコーヒー飲みに来てください!
スタッフ一同お待ちしております!

末永くお幸せに…!

おふたりの担当:石原(ひとちゃん)

ミエルココンブログをご覧のみなさん
こんにちは!

今週末も素敵なカップルが誕生しましたので
ご紹介をさせて頂きます。

着替えを終えたおふたりの
控え室でのご対面から
おふたり好きなものがたくさん詰まった
結婚式が始まっていきます!

おふたりは教会式を選ばれました。
挙式後は新婦様によるブーケトスや
新郎様によるぬいぐるみトス 
そしてお菓子まきタイムもあり
大盛り上がりのガーデンタイムでした!

挙式とガーデンタイムを終えた後は
2階からおふたりご入場!
おふたり最高の笑顔でのご登場されました!

入場後は写真タイムや新郎様のご友人による余興そして
ご友人の方による素敵なスピーチがありました。
その後はガーデンでケーキ入刀!
ゲストの方々に囲まれすごく素敵なケーキ入刀でした!
太陽に負けないくらいの輝かしい新婦様の笑顔がわすれられないです!

その後はおふたりの食べさせ合いっこのファーストバイトがあり
会場は温かい空気に包まれました。
その後は衣装チェンジの為おふたりは中座をされます。

その後はお着替えされおふたり1階ガーデンより入場!
シャボン玉の中からご登場されたおふたりを見て
ゲストの方々も大盛り上がりの最高の入場でした!

お色直し入場後はテーブルフォトタイムや
新婦様のご友人の方による余興やスピーチ
新婦様のお父様によるオリジナルソングの弾き語りがあり
涙で溢れる素敵なお時間になりました。

その後新婦様の手紙へと進んでいき
披露宴はクライマックスへと
向かっていきます。

おふたりの結婚式のテーマ「自分たちらしく」
おふたりの好きなものをたくさん結婚式に取り入れそして
ゲストの方にも楽しんで頂いたテーマ通りの結婚式になったのではないかなと私は思います。

これからもおふたりの素敵な笑顔と優しさで最幸の家庭を築いてください。
そしてミエルココンに遊びに来てください。
アニメのお話もたくさんまたしましょう!
私たちはずっとおふたりを待っています^^

おふたり本当におめでとうございます!!


担当プランナー 滝本匠

こんにちは!ミエルココンの伊藤です。

今日のブログは働スタッフについて書かせていただきます★

私は入社して今6年が経ち
たくさんのかわいい後輩がいっぱいできました。

もともと岐阜羽島のヴェールノアールで働いていたので、かわいい後輩が岐阜にもいます。
そして今働いているミエルココンにもたくさんの後輩が毎日結婚式に向かって頑張っております。

入社して1年目の新入社員は毎日、がむしゃらに頑張っていて
日々勉強!といった形です^^
1つ1つのこともしっかりと確認し、先輩たちにたくさん教えてもらって
毎日を過ごしています。
お客様の前でしっかりと受け答えができるように練習し、何度も何度も進行と向き合って
結婚式という1日を迎えます。

そして同期と毎日切磋琢磨し
一生懸命お客様の日がいい1日になるよう頑張っています。



2~4年目のメンバーは
結婚式のむずかしさ、楽しさ
きっといろいろな感情がそれぞれ芽生えてきているときだと思います。
私も実際そうでした!

お客様に伝えれることも増え、自分が作る結婚式はこれだ!という
形はないですがなにか見えてくる年です。

1組1組一緒に悩み考え、最高の日になるよう
全力で向き合い、
結婚式以外で、社外の研修なども声がかかる時期になり
より一層「ウエディングプランナー」という仕事と向き合えるようになってきます。



私たちがなぜ1組1組の結婚式と向き合えるのか・・
それは担当一貫性をさせていただけるからです。

おふたりの出会った瞬間、ふたりの担当が決まります。
だからこそ1組1組出会った時からおふたりのことをたくさん聞かせていただき
毎回の打ち合わせでどうしたらふたり色に染まる1日になるのかを一緒にかんがえていくことができます!


ブラスのスタッフは結婚式が大好きです
お客様のことが大好きです!

ぜひ私たちに会いに来てください^^



今週もブライダルフェアを行っております!
ぜひお越しください!
11月25日・26日空きがございます!

ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんにちは。
今週もたくさんの幸せなカップルさんが誕生致しましたので
こちらでご紹介させて頂きます*

とってもおしとやかなおふたり。
結婚式は、とくに派手な演出もせずに、ゆっくりと互いの親族や友人と
お話をしながら過ごしたいとのご希望もあり、お食事を中心とした披露宴を行いました。

結婚式は人前式を選択してくださり、皆様の前でしっかりと誓いを立てて頂きました。
お越しいただいた、ご親族の皆様やご友人の方々にもしっかりとそのお姿を見て頂き、
涙される方もいらっしゃいました。
ご家族の方々もとても今日のこの日を楽しみにしていらっしゃったので、
成長されたお姿を見て、とても嬉しそうでした。

そこから披露宴へとうつってまいりますが、
おふたりもすごく笑顔で過ごされているのを見て、
結婚式を行ってよかったなと感じて頂けたのではないでしょうか?

披露宴の中でも、冒頭でお伝えしたように
派手な演出はせず、ゆっくりと会話を楽しめるように
お料理に力を入れて、そしてなるべくたくさんの方々とお話しが出来るように
歓談のお時間をたくさん取り入れました。
ご友人の皆様もそうですが、ご親族の皆様もすごく嬉しそうにおふたりと
お写真を残しているお姿はとても印象的でした。

お色直しでは、ドレスから色打掛の和装へチェンジされ、
これまた素敵だとたくさんの歓声を頂きました。
おふたりとも、和服がとってもよくお似合いでした。
とくにおばあちゃんたちはすごく喜ばれていました。
日本人に生まれ、日本で育ったからこそとくに和服は喜ばれます。

ゆっくり過ごしていたお時間もあっという間に披露宴も終わりを迎えます。
しっかりと今まで育ててこられた親御様へ感謝の想いと花束を添えてお贈り頂き、
とても涙と笑顔のあふれる結婚式となりました。

おふたりのご希望もありますので、お名前とお写真の掲載は控えさせて頂きますが
私にとっても想い出に残る結婚式でした。
素敵なお時間をありがとうございました。

おふたりの担当:岡安 香奈(岡ちゃん)

ミエルココンスッタフブログをご覧の皆様 こんにちは!厨房のみくりんです!

先月に私の中学からの同級生が結婚をしまして、参列させていただきました
実は参列するのは初めてで、とてもワクワクしていました

友達のウエディングドレス姿はとてもきれいで可愛くて、涙が止まらなかったです
こうして友達の花嫁姿はこんなにも素晴らしいものなのだと実感しました

ブラスの会社ではなかったのですが、彼女の好きなものでそろえてあり、
ウェルカムビュッフェやデザートビュッフェなどおもてなしが素晴らしく、お料理も美味しかったです!

これからも友達の幸せを願い私もこの仕事をもっと頑張り、たくさんの新郎新婦を幸せにしたいと思います




とっても嬉しくて笑顔の私と、嫌がるふりをする友達です!

ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんにちは!
今日はとっても寒い日でしたね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
今日は、長袖が好きなので、冬が大好きな岡安がブログを担当致します。

私はミエルココンにひょっこりやってきてからもうすぐで2年を迎えます。
まだまだ入りたては、ミエルココンの建物も建っておらず、
また、この会社のウェディングプランナーとしてはまだまだ研修中でしたので、
担当プランナーとしては、活躍をしてなかったのですが、
10月に担当ウェディングプランナーとしてデビューさせて頂き、
今も沢山のお客様の幸せのお手伝いをさせて頂いております。

この会社で、このミエルココンで担当させて頂き、本当にいつも思う気持ちは
こんなにもお客様に寄り添ってプランニングができること、
そして、何よりおふたりの幸せそうな顔をこんなにも近くでみられることが
本当に本当に嬉しく思いますし、私の幸せでもあります。

先日も、来年の1月に結婚式を控えているおふたりの前撮りがありまして、
衣装も4着で撮影させて頂き、1日かけてしっかりと写真撮影していただきました。
当日着る衣装でもOKですし、もちろん、当日着れない衣装を前撮りするのも
とっても素敵だと思います!特に、和装とかは非常に多いですよ*



前撮りしている様子を、近くで見させていただいていたのですが、
すごく楽しそうに撮影されているおふたりを見て、すごく幸せな気持ちにもなりましたし
当日のイメージがぐっとわいたので、なんだかとっても寂しい気持ちにもなりました。
もうすぐ、本番は嬉しい気持ちですが、ここまでずっと一緒にお打合せをすすめさせて頂き
もうすぐ終わっちゃうのか~という気持ちにもなりました。



こんなにもお客様に寄り添える結婚式場はなかなか無く、
ミエルココンに入って、ウェディングプランナーとして幸せのお手伝いが出来ることが
非常に嬉しく、とっても幸せな毎日を過ごしています。
大好きなミエルココンのメンバーと、大好きなミエルココンでチーム一丸となって
結婚式を創れることがすごくうれしいです。
来年には、また新しい仲間が増えるので、それも楽しみですが、
自分自身もたくさん成長しないといけないところもありますので、
皆様どうか暖かく見守ってください…!

最後までお読み頂き、ありがとうございました!
ミエルココン 岡安 香奈

今日もミエルココンで素敵な結婚式が行われました。

新郎 ゆうたさん 新婦 さやみさん

おしゃれで音楽が大好きなおふたり

ドレスや アクセサリー
靴や テーブルコーディネイト

ひとつひとつにこだわりをもって
ひとつひとつにおふたりらしさをいれて
この日まで結婚式の準備を進めて来ました

こだわりの披露宴会場で行うファーストミート



新郎ゆうたさんからのサプライズに
新婦さやみさんのいつもと変わらない笑顔
おふたりらしい時間となりました

おふたりの挙式はチャペルで教会式を行いました
新郎ゆうたさんの入場
そして 新婦さやみさんは
大好きで大切に思っているお母様と入場

お母様のお話をするだけで涙が出ると
打ち合わせ時にお聞かせくださいました

そして お母様からのヴェールダウン

ヴェールダウンは
新郎のもとまで行く道中 悪魔に襲われないように
愛情のヴェールで新婦を守る
そして 最後の子育て という意味があります

これまでたくさんの愛情で
新婦さやみさんを守って来たお母様の
心からの最後の子育て



たくさんの愛情で包まれた新婦さやみさんは
新郎ゆうたさんとこれから新たな道を進みます


夫婦となったおふたりをお祝いする披露宴
おふたりこだわりのコーディネイトに
たくさんのゲストが写真に収めます

おふたりの世界観で出てるね
そんな言葉がゲストから聞こえました

もちろんおふたりはケーキもこだわり



クリームの塗り方
フルーツの種類
すべてにこだわれるからこそ
ケーキにもおふたりらしさが溢れていました

ファーストバイトはお互い大きなスプーン
おふたりとも鼻までクリームをつけて
初めてのひとくちを心から楽しみました

お色直し入場はガーデンから
アーティストの映像が流れるなか
スタッフがダンスでおふたりの入場を盛り上げます!



おふたりのダンスもとってもかわいく
素敵な入場をすることができました

ゲストの方へのおもてなしビュッフェも
たくさんのかたに喜んでいただけました

パーティのクライマックス
新婦さやみさんからのお手紙
大好きなお母様への感謝の言葉で溢れます

新郎ゆうたさんからの
みなさまへの感謝の言葉
たくさんの方に感謝を
そして これからの想いを伝えていただきました



ゆうたさん さやみさん

本当に本当に担当することができて私は幸せです
たくさん頼ってくださり
式中も 渡辺さんを見ると安心する
そんな風に言葉をかけてくださり
改めてウエディングプランナーになってよかったと思いました

おふたりへの想いは言葉にすると
とってもとっても長くなってしまいます

言葉にし尽くせない想いを
エンドロールに送った言葉から感じていただけると嬉しいです

おふたりらしい夫婦の カタチ 見つけてください




【◯△◻︎】

昨日より今日
今日より明日

雨降りの日も
晴れの日も

ふたりなら
ふたりでなら



笑って 変わって 重なった
みなさまとのつながりで
今のふたりがいます

笑って 泣いて そのまま
どんな日も どんな事も
ふたりなら 変わらない笑顔で


いつまでもいつまでも お幸せに!!



担当:渡辺 佳奈