ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場 ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様 こんばんは!
本日のブログは
厨房スタッフの岩本 明香里が担当致します!

1月下旬となりそろそろ2月に入りそうですが
皆様 バレンタインデーにチョコレートを
送るお相手いらっしゃいますでしょうか?
私は友人などに送る予定です!!


本日のブログとても久しぶりですが
1月20日(木)ミエルココンのお昼は
私が担当のためまかないのことを書こうかと思います!

まずまかないとは
スタッフ用の料理のことです!

本日のお昼のメニューですが
・ブロッコリーとお肉の和風パスタ
・じゃがいもと魚のバター味噌炒め
・人参と大根のお味噌汁
を作りました!!



最近パスタを作ることにハマり
パスタの中で私自身が1番得意な
和風のパスタを作ることにしました!!

パスタは種類によって麺を茹でる時間が異なるため茹でるのが1番苦手です……?
家でも作ることあるのでよく練習しております(笑)

お菓子やケーキなど中心として作っているので
本当は料理が苦手ですがお昼ご飯の担当になると
毎回とてもドキドキハラハラしております…?
でもスタッフの全員に美味しい!などの声を聞くことで頑張れます!

お昼ご飯を作ることは
自分だけの味の好みだけではなく
色んな方の好みに合わせたりなど大変ですが
これからもスタッフの皆に美味しい!といって貰えるようなまかないを作っていきたいなと思いました!


最後までご覧頂きありがとうございました!

ミエルココン 厨房スタッフ 岩本 明香里

***************************

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪



三重県津市の結婚式場
ミエルココンのブログをご覧の皆様
こんにちは
本日はプランナーの延山がお届けします!

皆様は最近はまっていることはありますか?

私は2年ぶりにギターの練習を
再開いたしました

私が結婚式の担当デビューのお客様に向けて
ギター演奏をプレゼントしたいと思い
ギター教室にも通い
たくさん練習を重ねてきました

最近は情勢のこともあり
なかなか教室には通えず
少しギターとはなれてしまってましたが
年明けからはコツコツと練習を始めております

何故私がギターの練習を再開したのか?
沢山の理由がありますが
結婚式のお手伝いをしている中で
新郎新婦様に向けて
お父様がサプライズでギターの弾き語りをしたり
ご友人が余興で新郎新婦様のために
バンド演奏を披露したり
新婦様が新郎様のために
ピアノのサプライズ演奏をしたり

音楽で結婚式の雰囲気を
素敵なものに創れるのだと感動し
私も沢山の方に幸せを届けれるよう
新しい曲と共に練習しようと思いました


何事もそうですが
日々の積み重ねが非常大切になってくるため
毎日5分でもいいので
しっかり練習をしていきたいと思います


また何が弾けるのか興味ある方は
是非話しかけてくださいね

最後までお読みいただきありがとうございます

次回もお楽しみに

ミエルココン 延山 貴美
____________________________________________________

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪


ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日はウェディングプランナーの森田が
お届けいたします

先日津市にあるベビーフェイスプラネットに
行ってきました!
オムライスとスパゲティが
とても美味しかったです^^



三重に来てから初めてベビーフェイスを知りました!
私の担当させていただいた新郎新婦さんの
初デートの場所と聞き行ってみたのが1回目でした

担当させて頂くおふたりの思い出の場所や大切なもの
おふたりの好きなものなど
私も知りたい!そして私も大切にしたい!
そんな気持ちで一組一組向き合っているのが
ブラスのウェディングプランナーではないでしょうか

ゲームが好きなおふたりには
大きな剣でケーキ入刀していただいたり


ずっと野球をされていた新郎様と
それを近くで見守っていた新婦様には
野球のユニホームを羽織ってバッティングトス



おふたりの大切なものを知っているからこそ
それぞれに合った提案ができ
当日おふたりと同じように
もしかするとそれ以上にわくわくや
感動を味わうことが出来ると思っております

ウェディングプランナーという
幸せな仕事を今年も全力でやりきりたいと
思います!
皆様今年も何卒宜しくお願いいたします!


ウェディングプランナー 森田波樹



1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【
こちらのブログ】をご覧ください♪

三重県津市の結婚式場ミエルココンのブログをご覧の皆様
こんにちは
今週末も素敵なご夫婦が誕生されました!

新郎 あつしさん
新婦 まきさん

とても美男美女で優しくて可愛いおふたり!
出会いはご友人のご結婚式の2次会でした
その2次会であつしさんがまきさんに
一目ぼれをしたのがおふたりの始まり
それから長年の交際を経て この日を迎えました!

おふたりのご結婚式はファーストミートから始まります
扉を開けた瞬間の
まきさんの美しさには思わず息をのみました
緊張感マックスのあつしさんからも
この日一番の笑顔が輝いていました



そしておふたりは親御様ともお時間をとっていただき
チャペルにてご家族対面を行わせていただきました
ご家族仲がとても良いと打ち合わせの中で伺っていたので
私も親御様にお会いする機会を楽しみにしておりました
特にまきさんからは
「お父さんの涙を見たことがない」と伺っていましたが
おふたりのお姿を見た時のお父様の表情は
なんとも言えないほど
優しいお顔をされていらっしゃいましたね

それからは教会式にて
おふたりは愛を誓いあっていただきました

ゲストの方からも祝福され
ガーデンにてお時間を過ごしていただいた後

披露宴が始まりました
ゲストの方からもご祝辞や乾杯
スピーチなどお祝いのお言葉をいただき
お写真タイムにて歓談のお時間を過ごしていただきました




それからケーキイベントでは
おふたりのファーストバイト
おふたりの出会いの場となった
キューピッドでもあるご夫婦に
幸せと感謝のおすそわけで
サプライズバイトを行っていただきました



そしてご中座へ進みます
まきさんはご兄弟を選ばれました
ずっとお姉ちゃんとして
兄弟の面倒も見ていたというまきさん
そのご縁もあって今のお仕事もされているという話も伺い
妹さんも涙ぐんでいらっしゃるご様子に感動しました
そしてあつしさんはお兄さん夫婦と
姪っ子ちゃんを選ばれました
すこし緊張した様子の姪っ子ちゃんが
とても可愛かったです!

そしておふたりの生い立ち映像が上映された後
お色直し入場はガーデンから行いました!
水色のドレスがとても似合っていて
入場曲ともぴったり合っていましたね

あつしさんのご友人の方から映像のプレゼントもいただき
ここからはおふたりの1番の見どころである
ビュッフェのお時間です!
ゲストの方におなかいっぱい満足して食べてもらいたい
との想いから
ラーメン&デザートビュッフェを行うこととなっていました

デザートビュッフェでは
あつしさんリクエストの五平餅があり
オリジナル感が溢れていました!
ゲストの方にもお写真や
ビュッフェを楽しんでいただけたようで
私も嬉しかったです



そんな中
披露宴もクライマックスへと近づいてまいりました
まきさんのご友人からスピーチをいただき
まきんからも親御様へ向けて
お手紙を読んでいただきました
親御様からもおふたりからも
涙おふれる素敵なお時間でしたね

あつしさん まきさん
この度は誠におめでとうございます
ご結婚式はいかがでしたか
おふたりにとってこの日まで
あっという間に感じたでしょうか

お打ち合わせの中では
常にゲストの方のお話をしてくださったおふたり
招待状 引き出物 進行
全てを決めていく中で色んな方の目線にたって常に
考えていらっしゃったおふたりの想いは
きっと皆さまにも届いたはずです



これからもおふたりの末永い幸せを心より願っております
またいつでもミエルココンにお越しくださいね
末永く お幸せに!

ウェディングプランナー 小椋綾菜

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪






三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます!
本日はウエディングプランナー鈴木が
お届けさせていただきます

本日は毎月恒例のミエルイベントでした!
今回は「Coco New Year」!
フレンチおせちだけでなく
お正月ならではの遊びを楽しんでいただけるよう
準備をしてまいりました

会場はお正月を感じられるような装飾を♪



ココン特製のフレンチおせちはこちら♪
ボリューム満点!

また羽子板や駒やけん玉
結婚式に関連する言葉のカルタ
福笑いや書初めなどを
お客様と一緒に楽しませていただきました(^_^)








またイベントの途中で餅つき大会があり
つきたてのお餅を召し上がっていただきました♪


スタッフも一緒になって楽しませていただき
和やかな時間を過ごせました
とても寒い中ご来館いただいた皆様
誠にありがとうございました
(ちなみにスタッフも紅白の服装でそろえています♪)


私自身 お正月らしい遊びを楽しんだことが
とっても久しぶりでした!
なかなか年齢を重ねたり お子様がまだ小さいと
わざわざ準備してイベントを楽しむことが難しいですが
季節を味わいながら思い出ができるので
こういったイベントを大切にしていきたいと思いましたし
そのためのミエルイベントだと思いますので
これからも毎月様々なイベントをしていきます♪
皆様からのご要望などがあれば
いつでもご提案いただければと思いますので
是非よろしくお願いします(^o^)

ウエディングプランナー 鈴木彩華

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

三重県津市の結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧の皆様。
おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。 いつもニコニコしていますか?

本日は、ミエルココン料理長小林がお送りします!

新しい年。 
2022年がスタートし2週間が過ぎようとしています。
皆さんは、年末年始はどのように過ごしましたか?

前回の年末年始はおうち時間を意識し家でゆっくりされた方も多いと思いますが今年は少し外出しやすく、初詣や初日の出等に行かれた方もいらっしゃると思います。

僕は家でゆっっっくりと過ごすのが恒例になっているので今年もまったりと年を越しました。
お酒を飲みながらの年越し程最高の年越しはないと思っているほどです!

新年が始まって早2週間・・・
皆さんは年越しでやり損ねたことはありませんか?
例えばおせちを食べるのを忘れてしまったり、、、

おせちを食べ損ねてしまった!と思っている皆様に朗報です!
明日、ミエルココンではフレンチおせちを食べれるイベントを開催いたします!

僕自身、料理の世界に入り初めてのおせちを創ります。
また、「フレンチ」ということもあり色々と試行錯誤を重ね作成しました!


和と洋を組み合わせつつ、おせちの定番は勿論のことフレンチの要素も組み込んであります。
是非、味わってください。
また、おせちのほかに正月定番の遊びや餅つき体験も開催いたします!
当日も勿論OKです!
ご来館お待ちしております! 以上 料理長小林でした。

***************************

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

三重県津市の結婚式場ミエルココンのブログをご覧の皆様 こんにちは
今週末も素敵なご夫婦が誕生されました!

新郎 りょうきさん
新婦 さやさん

細かい事は気にせず おおらかで
どんな人にも同じ態度で
接してくださるりょうきさん
しっかりされていて
話し方から優しさが伝わってくる黒髪美人の さやさん

愛犬であるミニチュアダックスフンドの
こはくくんが参加されるという事と
おふたりには一度限りのこの瞬間を
楽しんでいただきたいと思い 
One Timeというテーマにさせていただきました

そんなおふたりの一日はファーストミートから始まります
会場見学の際に
ドレスフェアでさやさんの衣装姿を見た時から
ずっと楽しみにしていました
とてもお似合いの姿に
りょうきさんからも笑みがこぼれていましたね



そこからはご家族とも衣装姿でご対面をしていただきました
試食会でお会いした時からおふたりのご結婚式を
楽しみにされているご様子が伝わってきていましたが
親御様からの涙がにじんだ表情を見て
改めて親御様からの愛を感じました

そして挙式が始まります!
人前式にて愛を誓いあっていただいたおふたり
誓いの言葉はお母様から



指輪の交換や 結婚証明書の立ち合い人としては
愛犬のこはくくんから
皆様から承認を得得て
おふたりはご退場されました

その後ガーデンにてコスメトスや
ブロッコリートスを行いました
この日はとても暖かく心地よいお天気でしたね
その後は待合室にて生ハムビュッフェを
楽しんでいただきました
りょうきさんのお父様が楽しみにされていた
イベントでもあるので
ゲストの方にもゆっくりと過ごしていただけて良かったです

そして披露宴は始まります!
乾杯やご友人の方からお祝いのお言葉をいただいた後は
親御様からおふたりへ向けたサプライズです!
りょうきさんのお母さまから
「ふたりにサプライズを考えている」と
お電話をいただき
その後もミエルココンに直接お越しいただいて
予行練習や道具作成などを
行っていただきました
当日はとても可愛いサンドアートの写真立てが無事完成し
親御様からの愛も伝わってまいりました!



そして披露宴は中盤へ
ケーキイベントではこはくくんに登場していただき
こはくくんにも幸せのおすそわけを行いました
とっても可愛かったですね!


ケーキイベント後はおふたりはご退場…
ご中座のイベントです
さやさんはおじい様とあばあ様を迎えに行かれ
りょうきさんは妹様とご退場されました

そしておふたり作成の素敵なおいたちムービーが上映され
おふたりもお色直しをしたお姿でご登場されました!
和装がとっても似合うおふたり!
とても似合っていて素敵でした

さやさんのご友人作成のムービーを上映させていただいた後
ガーデンにてデザートビュッフェを行いました!
おふたりもガーデンでお写真を撮っていただく事ができ
本当に良かったです

また、披露宴の締めはりょうきさんのお父様によるバンド演奏!
おふたりに向けたオリジナルソングがとても素敵でかっこよかったです!


さやさんのご友人からもスピーチをいただき
披露宴はクライマックスへと近づいてまいりました

おふたりや親御様からの涙溢れるお時間に
会場も温かい空気に包まれておりましたね

りょうきさん さやさん
ご結婚式はいかがでしたでしょうか
この日まで沢山ご準備されたり
なやまれたりと色々な事があったはず
お付き合いの長いおふたりを見ていて
お打ち合わせの度に癒されておりました

そんなおふたりと一緒にこの日を迎える事ができ
私はとても幸せでした
これからもおふたりの末永い幸せを心より祈っております

りょうきさん さやさん
末永くお幸せに!




ウェディングプランナー 小椋綾菜

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪




本日もミエルココンに素敵なご夫婦が誕生致しました

新郎たかひろさん
新婦ちなつさんです



たいせつなゲストの皆様に
楽しくゆったりとすごしていただけるように
準備を進めてきました

待合室にはおふたりの幼い頃のお写真や
思い出のお写真を飾り挙式までのお時間も
ゆったりとおすごしいただきます

お支度が整いまずはファーストミートです
この日までドレスを内緒にされてきたので
ここで初めてのお披露目です

お互いの晴れ姿に涙が溢れる
感動的なお時間となりました
おふたりだけのお時間も楽しみ
親御様との対面へと進みます

親御様へのご披露も
想いが込み上げ涙が溢れます

ゲストの方もお揃いとなり
挙式スタートです

おふたりが選んだ挙式は教会式です
挙式の入場時に
姪っ子さんきフラワーガールをつとめていただき
花をさかせます

おふたりとも親御様と共にご入場し
感謝も伝えながらのご入場となりました

指輪の交換時には甥っ子さんに
活躍いただきあたたかな挙式となりました

挙式後は
皆様よりフラワーシャワーをいただき
集合写真をおとりいたしました

ガーデンにておふたりの幸せを願い
バルーンリリースも行いました



そして迎えた披露宴は
おふたり2階からご登場です

ちなつさんのお父様より乾杯のお声をいただき
祝宴もスタートです

オープンキッチン時には
たかひろさんのお母様が好きな曲に乗せて
厨房スタッフと共にダンスを披露し
かっこよくフランベを行い会場を盛り上げます

ゆったりとご歓談のお時間も進み

ケーキのイベントを行います



こだわりのケーキにナイフを入れ
お互いへの食べさせ合い
ファーストバイトも行いました

ここでなんと親御様へ感謝の気持ちと共に
サンクスバイトのお時間です
たいせつに育ててくださった親御様へ
感謝の気持ちと共にケーキをプレゼントいたしました

その後は一旦おふたりご中座です
ちなつさんは大好きな弟さんと
たかひろさんは仲良しなお姉さんと
それぞれお祝いのお言葉もいただき
お色直しへと向かわれました

ちなつさんはこの日まで
カラードレスもたかひろさんに
内緒で進めてきたので
お色直し後はたかひろさんへご披露し
おふたりのお時間も楽しみます

お色直しをされたおふたりは
ガーデンより爽やかにご登場です

お色直しをされたお姿での
お写真のお時間も楽しみ
挙式で活躍をしてくれたお子様に
プレゼントをお渡しいたしました

その後は幸せのおすそわけ
ウエディングケーキをおふたりより
皆様へお配りしていきます

感謝も伝えつつゆったりとお配りし

その後はお父様より
それぞれのご親族をご紹介しながら
ゲストの皆様よりお祝いのメッセージを
いただきました

ゆったりと進む結婚式も
いよいよクライマックスです

ちなつさんより感謝のお手紙を読み



感謝の気持ちと共に親御様へ
花束とブートニアを贈りました

涙も溢れる中いよいよ門出です
ゲスト全員の花道を進み
おふたりの結婚式は祝福の拍手と共に
お披楽喜となりました



たかひろさんちなつさん
改めまして本日は誠におめでとうございます

私自身 数少ない打ち合わせでしたが
気さくに話してくださり
頼ってくださりありがとうございました

当日を迎えしっかり者おふたりが
涙されている姿を見て私自身
今日この日を迎えることができてよかったなと
とってもあたたかい気持ちになりました

おふたりの結婚式を担当プランナーとして
1番近くでサポートすることができ
本当に幸せでした

たいせつな1日を私たちミエルココンに
お任せいただきありがとうございました

またいつでもイベントに遊びにきてください

おふたりにお会いしお話すること
楽しみにお待ちしております

おふたりの担当プランナー神田実夏

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

皆さんこんにちは!
本日も三重県津市の結婚式場ミエルココンの
スタッフブログをご覧いただきありがとうございます!
2022年もスタートし、今年も結婚式のサポートが
出来ることにワクワクしている榊原がお送り致します。

本日は花嫁さんを彩る必須アイテム
【ブーケ】について書きたいと思います。
結婚式当日、新婦を彩るブーケは
たくさんの写真におふたりと同じだけ映る
唯一と言って良いほどのアイテムです。
そんなブーケはお花屋さんとの打ち合わせ決めて頂き
当日を楽しみにされている方がとても多いです。
だからこそお花屋さんもおふたりの雰囲気や
おふたりの衣装、好きは色味に合わせた
コーディネートをしてくれます。
僕も絶大な信頼を置いています!


例えばこのようなブーケ
色のバランスやボリューム感
ドレスに合わせた配色も素敵です。


続いてはこちら
白とグリーンを主体にしてますが
ただまとめるのではなく、長さで動きが出てますね


カラードレスにはこのような
ドライフラワーを使ったブーケも可愛いです。
季節感や色味も素敵です。


そして珍しいブーケでこのようなデザインも。
かすみ草を贅沢に使ったボリューム満点のブーケ。
ゲストも驚きますね!

このようにブーケはデザインやサイズ感だけで
あらゆる印象を創り出すことができます。
ぜひお花屋さんとのお打ち合わせの際は
とことん納得のいくまで悩んでください。
そして、当日素敵な姿を見て頂きましょう!

最後までご覧いただきありがとうございました。
また次回も楽しみに。

ミエルココン 榊原航弥

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧いただき
ありがとうございます!
本日はウエディングプランナー鈴木が
お届けさせていただきます

先日姉妹店が経営するレストラン
「クルヴェットダイニング」へ行ってきました
会場内にはお正月を感じさせるお花が並べれていました


こちらでは「日々変わるメニュー」を楽しむことができます
理由は日々素材を吟味するシェフが
「今、食べてほしい」食材を
もっとも適した調理スタイルで提供するためです
先日も旬の鰤や菊芋を使ったお料理をいただきました!

そしてビアンドには鴨とヒレ肉のロースト!

味もボリュームも大満足なディナーになりました

ブラスグループではこのようにレストラン経営を
行っている式場があります
また各店舗で各種イベントを開催しております
私が働くミエルココンでも毎月
季節を感じることができるようなイベントを開催しています
こちらは12月のクリスマスイベントのときの様子です!



このようにブラスグループはお客さまと
結婚式の後もつながっていける場所や
イベントを大切にしています
お忙しい毎日を過ごされている皆様に
挙式いただいた会場に足を運んでいただいたり
ブラスのお料理をまた味わっていただくことで
結婚式やその当時のことを思い出していただく
きっかけになれば幸いです

また先日私自身がディナーをして
いつもより少しおしゃれな服を着て
美味しい料理を味わいながら
面と向き合ってゆっくりを時間を過ごすことの大切さを
改めて感じました

是非ブラスグループのレストランや
イベントへお越しください!
みなさまのご来館を心よりお待ちしております!

ウエディングプランナー 鈴木彩華

1月 ミエルイベントのお知らせ

1月14日(金) ミエルココン~津~
Coco NEW YEAR

1月21日(金) ミエルシトロン~四日市~
ミエルシトロンパーク

1月28日(金) ミエルクローチェ~鈴鹿~
Miel Cloche 新春!屋台居酒屋

詳しい内容については【こちらのブログ】をご覧ください♪