ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは

本日のブログは
パティシエの原がお届けいたします

10月も終盤に差し掛かりました
朝晩は少しずつ肌寒くなってきましたね
皆様はいかがお過ごしでしょうか?

本日はウエディングケーキについて
お話しできればなと思います

お菓子や料理に人気や流行があるように
ウエディングケーキにも
飾るものや形にトレンドがあります

最近ミエルココンで人気なものは
お花を飾るお洒落なウエディングケーキです♪

生花やエディブルフラワーお花の種類や色によって
ケーキの印象がかわりますね!



ミエルココンのウエディングケーキは
専属のパティシエが新郎新婦のおふたりと
直接打ち合わせをさせて頂き
真っさらな白紙にウエディングケーキの
絵を描いていきます

おふたりのイメージをお聞きし
共通の趣味のお話しで盛り上がったり
好きなことや
最近あった出来事などを教えて頂きながら
少しずつケーキが完成していきます‼︎

その時その時期によって
おふたりのこだわりなど
ひとつとして同じものはなく
パティシエとしてのやりがいを感じます‼︎

パティシエとおふたりがお会いできる時間は
限られた少しの時間かもしれませんが
会場見学やお打ち合わせの際に良くして頂き
迎えた当日…

ケーキイベントの時間が近づくにつれ
おふたりのもとへケーキを運ぶ瞬間
何回と変わらず
心臓の鼓動が鳴り響きます…



実際にケーキをみて
おふたりの笑顔や『想像以上にかわいい!』など
お言葉をいただくと
自然と緊張から解放されて
最幸に嬉しい気持ちになります‼︎



結婚式の中で
ケーキイベントの時間は一瞬なのかもしれません

この瞬間のために作り上げる
ウエディングケーキ
美しくも儚い様々な感情が溢れ出します

それぞれのこだわりを実現する事で
味わうことのできる瞬間

おふたりの想い出に残るウエディングケーキを
これからもお菓子に対する情熱を忘れず
作っていきたいと思います‼︎

おふたりらしい最幸の瞬間を一緒に創り上げましょう‼︎

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

ミエルココン 原 弘樹