三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは
本日のブログは
パティシエの原がお届けいたします
今年も早いもので
あと数週間となりました…
新年を迎える前に
2025年に製作した
ウエディングケーキの写真を見返してみました
苺やフルーツが乗った可愛らしいケーキ
ペイントや金箔で魅せるお洒落ケーキ
趣味やペット テーマに寄せる個性派ケーキ
おにぎりやダルマ ケーキに限らないユニークケーキ
何ひとつ同じものはありません!
ミエルココンでは専属のパティシエが
結婚式を挙げるおふたりの想いを
ケーキへと形にしていきます
私もおふたりに直接お会いし
デザインを一緒に考える時間が大好きです‼︎

結婚式当日ケーキを届ける瞬間の
おふたりの笑顔やゲストの皆様の反応を見たとき…
この仕事のやりがいと責任
強い達成感やこれからに向けた向上心
本当にたくさんの刺激を受けながら
試行錯誤して日々を過ごしています
先日私事ではありますが
ウエディングケーキ担当100件を
達成いたしました‼︎
形や土台の高さ
彩るフルーツやお花の色味
ペイントやケーキの模様
もちろんひとつとして同じものはなく
細部までこだわりが詰まっています
今でも写真を見返すと
新郎新婦の笑顔や記憶が蘇るほど
幸せな想い出がたくさん詰まっています‼︎

一生に一度の
たいせつなウエディングケーキ
大きなプレッシャーもありますが
専属パティシエとして
それぞれのこだわりを実現する事で
味わうことのできる瞬間…

担当させて頂くおふたりのために
ウエディングケーキにかける情熱を忘れず
『それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式を創る』
来年も素敵なケーキに出会えるよう精進して参ります‼︎
お会いできる日を楽しみにしています
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
ミエルココン 原 弘樹