ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

デビューの話

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのブログをご覧の皆様
こんにちは
本日はプランナーの延山がお届けします

本日はなんと厨房スタッフの
石井キュイジニエのまかないデビューでした
ロールキャベツを作ってくれました!
とっても美味しかったです!
一人暮らしを始めて1年と少し経ちますが
ロールキャベツを家で作ることはないので
とても嬉しかったです


また私は料理が得意ではないので
自分の分だけを作るのでもいつも精一杯です!

ですがまかないはかなりの人数の分を
作らないといけません

いつもいそがしい中朝から準備をし
おいしい賄いを作ってくださる
厨房の皆様には感謝しかありません


厨房スタッフには賄いデビューがありますが
プランナーには担当デビューがあります

私も昨年の11月に担当デビューをしました
右左もわからなく
先輩にたくさん聞いて担当デビューを
迎えたのも今でも覚えております

デビューの前日には
新郎新婦のおふたりに
「おふたりが初めての担当です」と
お伝えしました

その際に「まろちゃんの初めてになれてよかった」と
言っていただいたのを鮮明に覚えております

この言葉が私の仕事の活力になっています
年数を重ねていくことで
初心をわすれそうになりますが
わすれずに日々頑張りたいと思います!



最後までお読みいただきありがとうございました

次回もお楽しみに

ミエルココン 延山貴美


三重県津市の結婚式場・ゲストハウス
ミエルココン

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