ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

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ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは

本日のブログは厨房スタッフの
井上仁一郎がお届けいたします

もうすぐ新しい年を迎えると共に
たくさんの出来事があったこの1年を
振り返ってみようと思います

私事ではありますが1月に成人を迎えました！
人生の節目でもある成人になり
子供から大人へなれたような気がして
どこか嬉しくなりました

そして4月には
ブラスの一員になることが出来ました！
新社会人としての希望や不安を抱え
入社しましたが
入社式では楽しい同期や
温かく迎え入れてくださった
ミエルココンの西川支配人や
先輩方のおかげで
前向きな気持ちで料理人としての
第一歩を踏み出すことが出来ました！



初めはまかないも先輩方に助けていただいて
まかないデビューも
成功させる事が出来ました！
皆さんのまかないを作ることは
責任感もともないますが
美味しいと言っていただいたり
喜んでいただけるのはとても
幸せなことだと感じました



ミエルココンといえばイベントです！
ミエルイベントから始まり
慰安旅行 夏祭り 運動会など
さまざまな経験ができ
楽しい一年となりました



来年は新しいことにも挑戦し
人として
また料理人としても成長出来るよう
新たな一歩を踏み出していきたいと
思います！

最後までご覧いただき
ありがとうございました
ミエルココン 井上仁一郎