ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは！
本日はプランナーの村上がお届けいたします

毎月ミエルココンでは
イベントを行っております
9月は”スペインバル&バー”というテーマで
おしゃれでシックなイベントを行いました
実はこちらのイベント　今回私がリーダーとして
担当させていただきました！



初めてのことがたくさんで不安もありましたが
厨房スタッフの井上キュイジニエ
岡安プランナーと共に案を出し合って
こだわり抜いたイベントとなりました
小さなお子様連れのお客様であったり
6名ほどの団体で来ていただいたお客様など
たくさんの方に足を運んでいただきました

今回のミエルイベントでのこだわりポイントは３点あります
１つ目は　普段なかなか出ないとくべつ仕様の
アルコールとノンアルコールのドリンクです
＜カシスオレンジやサングリア＞など
映えを意識したおしゃれなドリンクや
カリモーチョなどスペインを意識したドリンクを提供いたしました

２つ目は　シェフおすすめのワインです
こちらはワインを頼まれた方に　
シェフ直々に伺いワインの味の特徴の
説明をしていただき最高の1杯を決めていただきました
普段なかなかゆっくりとは話せないシェフとお客様が
直接話せる魅力の１つかなとも改めて思いました



３つ目は　シェフが作る美味しいスペイン料理です
スペインを意識した
アヒージョやパエリア　カプレーゼといった
おしゃれなお料理を提供いたしました



お客様からは”美味しかった” “楽しかった”と
言った嬉しい言葉もたくさんいただきました！

普段のミエルイベントとは少し違った
大人でシックな雰囲気での行われたミエルイベント
たくさんの方々にお越しいただき
ありがとうございました！

そして10月のイベントも決まっております！
【10月30日(木)】にミエルイベントとして
ココンランチを行います
和をテイストとした手毬寿司御膳です
お味噌汁と天ぷらセットということで
お昼ご飯などでミエルココンに
お越しいただけたらと思います！

最後までお読みいただきありがとうございました！

ミエルココン　村上花