ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

スタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！
厨房スタッフのひろです！


この間、友人二人と三人で
伊勢にあるイタリアンのお店に行きました！
予定がお正月から中々合わず
久々に集まって行くことができました！

僕は昔からイタリアンが大好きで
特にパスタが一番大好きです！
友人二人も飲食関係のお仕事をしていて
イタリアンが大好きな二人なので
いつも料理の話をして盛り上がっています！笑

たまに三人で集まってご飯を食べて
仕事の話をしたり、昔話をする時間が
とても大切で、自分の中では
リフレッシュにもなるので
また次の日も仕事を頑張ろうという
気持ちになれます！


お店にはピザ窯もあり本格的な
イタリアンが楽しめました！

いつか自分もステキなお店が開けるように
料理の勉強や色んなお店に行って
勉強していきたいと思います！

いつか僕がお店を開いたら食べに来てください！

写真は食べに行ったイタリアンのお店の
ペンネの写真です！
とても美味しかったです^_^




最後までご覧頂きありがとうございます！

ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちはウェディングプランナーの田村ことたむたむです。

近頃は少し気温が上がり温かくなってまいりましたね。
ですが風邪も流行っているそうなので皆様お気を付け下さい。

さて本日は親御様にプレゼントする
記念品についてお話しさせて頂きます。

結婚式の中で思わずもらい泣きしてしまう瞬間。
それが親御様へのプレゼント贈呈です。
今までの感謝の気持ちをプレゼントに
乗せて、親御様に伝えて頂きます。

どんな想いを伝えるかによって
きっとお渡しするプレゼントが
異なってきます。

本日は私がお勧めする記念品を
ご紹介させた頂きます。

私が一番お勧めさせて頂いているものが
こちらの3連時計です^^





3連時計は1つの木から3つの時計を
つくったものです。

並べるとぴったり木目が合うので
新しい家族の誕生を意味するものし、
両家の繋がりを表しております。

住まいが変わったとしても
たとえ離れた土地に住むことになったとしても
家族を感じて頂ける物になります。

私も実家が大阪なので
日々の生活の中で家族を感じることの
できる物が身近にあると素敵だなと思い
お勧めさせて頂いております！

他にも様々な商品がございますので
ぜひご紹介させて下さい！

本日も最後までスタッフブログを
ご覧頂きましてありがとうございました。

明日の更新もお楽しみに☆

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ミエルココンのブログをご覧の皆様こんにちは。
もうすぐ立春で少し暖かさを感じ始めた今日のこの日
また、ミエルココンでは新たなカップルさんが誕生致しましたので
こちらのブログでご紹介させて頂きます。

新郎けいすけさん＆新婦りなさんです。
とっても波長の合うおふたりで、初めてお会いした時から変わらず
いつも楽しいお打合せをさせて頂いておりました。
おふたりの結婚式のテーマは、”オシャレでゲストが楽しめる結婚式”です。
装飾面に関しては、とにかくミエルココンに合わせたナチュラルテイストの
オシャレな装飾をテーマに待合室や、会場のお花はとってもこだわってくださいました。
楽しめる演出面では、この後の披露宴のご紹介の中でお伝えさせて頂きます。

挙式には、皆様の前で愛を誓いたいとのご希望により”人前式”を選択して頂き
【家族】をテーマに人前式を創り上げました。
それぞれの親御様からの旅立ちというものを見て頂き
皆様から背中を押して頂く、且つ旅立つ背中を見送ってほしいなと思う部分もあり
たくさんの内容を詰めて結婚式を執り行いました。
おふたりがこの世に生を受けてからの物語の1ページ目のファーストページ
そして、お母様からの旅立ちのお言葉
おふたりからの力強い誓いの言葉、その証明に創りあげたユニティサンドセレモニー
たくさんの演出の中でおふたりの門出を見守って頂きました。
挙式中はたくさん涙されていらっしゃいました。

その後はガーデンにでて、フラワー＆フェザー＆シャボン玉シャワーの演出です！
皆様からの「おめでとう」と共に、たくさんの幸せが注がれ
そのあとは、りなさんからの幸せのおすそわけのブーケトスで盛り上がりました。

ここから、おふたりがとくにゲストの方への目線で沢山考えて頂いた披露宴になります。
ご披露宴は、ウェディングドレスのヘアチェンジのお姿を見て頂き入場
そして、前半はビールタンクの演出でおふたりから皆様へビールとジュースのサーブで
おもてなしをして頂き、ゲストの方皆様大変喜ばれていたように感じます。
あと、ウェディングケーキの入刀のシーンです！
こちらのウェディングケーキもすごくこだわって頂いたところですが
シンプルなウェディングケーキにミエルココンの人形を添えて高さのあるケーキにしました
ファーストバイトも「可愛い～」とお声を頂くような楽しい時間となりました

そして何より新婦りなさんが、初めてのお打合せの時からずっとおっしゃっていた
おじいちゃん・おばあちゃんへの感謝の気持ちを伝えたいという部分ですが
お色直しへのご中座をエスコートしてくださる役に任命して頂き
ご中座の際に、アルバムとお手紙のプレゼントをして頂き感謝の気持ちを伝えることが出来ました

お色直しは、赤のカラードレスと新郎けいすけさんは職業制服を着用して頂き
ガーデンから爽やかに入場して頂きました。
後半も盛り上がるだろうなと感じておりましたが、やはり後半もヒートアップ！
後半は、おふたりからのおもてなし第二弾として”ラーメンビュッフェ”を行いました。
ラーメンビュッフェもたくさんの方が並んで列が出来るほどたくさんお召し上がりいただきました。
おふたりもお写真を撮ったり、ラーメンを皆様の分スープを入れたり具をのせたり
楽しそうにお過ごしいただいておりましたので、こちらも幸せな気分になりました。

あっという間に披露宴も締めのシーンへと移って参ります。
実は、地元のご友人からりなさんへのサプライズでメッセージDVDも作成してくださり
新郎様からのメッセージも頂きと、りなさんも嬉しそうでした
最後はしっかりと後ろから見守ってくれていた親御様への感謝の気持ちを伝える番です
前日の夜にならないと書けない。書きながら泣きそう。
そんなことを常におっしゃっていたりなさん
それぐらい親御様への感謝の気持ちは大きいんだなと感じました
お手紙の後は、記念品として生まれた時の重さで作製するウェイトベアーの贈呈
そして花束を贈りました。親御様も感極まったご様子で、こちらまで涙するシーンとなりました

たくさん細かく考えてきた結婚式もこうしてあっという間に終盤を迎え
これから新たな旅立ちへと向かう新郎新婦様を盛大にお見送りして頂き
無事にお開きとなりました

常に親御様とゲストへのご配慮をお考え頂いていた、とっても優しいおふたり
ゲストの皆様もご満足されていかれたのでよかったと思います
たくさん不安な部分もあったかと思いますが何よりも笑顔で過ごして頂けたので
私はとっても安心しました　本当によかったです
何よりも素敵なご友人に囲まれていてうらやましくも感じる1日でしたよ！
これからも、おふたりらしく明るくて何があっても負けないそんな家庭を目指してください
また近くに来たら遊びに来てくださいね！

末永くお幸せに。
おふたりの担当：岡安　香奈（おかちゃん）

ミエルココンブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日も素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎のりまささんは
さきさんの希望をいつも優先してくださる優しい方です。
さきさんが迷った時には
おふたりにとって一番いい選択は何かと
考えて選んでくださいます。

新婦さきさんは
おっとりとした雰囲気をお持ちの保育士さん。
誰に対しても優しく
ご家族やご友人からとても愛されるお人柄です。

そんなおふたりがついに
人生最良の日を迎えられました。
挙式は厳かに教会式で
しっかり愛を誓って頂きました。



おふたりの大切な指輪は甥っ子様が
おふたりのもとまで届けてくださいました。

その後のガーデンイベントでは
ブーケトスとブロッコリートスを行いました。
キャッチされた方とお写真を残したり
ご家族でお写真を撮ったりと
ゲストの皆様ととても楽しいひと時でした。

披露宴の入場は
まずおふたりが手作りされた
オープニング映像からのスタートです。
映像のダンスの決めポーズと同じポーズでの登場に
ゲストの皆様からは思わず拍手が沸き起りましたね。

その後はお花屋さんとのお打合せでこだわった
ソファのお席でゲストの皆さまと
会話を楽しんでいただきました。

新婦様のご友人からおふたりへ向けた
サプライズの映像をご覧いただき
さきさんのとても嬉しそうな表情を
見ることができました。



ケーキ入刀のイベントでは
おふたりの思い出のデートの場所である
水族館をイメージした
デコレーションがほどこされた
ケーキにナイフを入れていただきました。



その後おふたりの
出会いのきっかけを作ってくださった
キューピットの方へ
ケーキをおすそ分けしていただきました。
お世話になったキューピットの方へ
感謝の想いを伝えることができましたね。

お色直し入場では
大正琴の生演奏に合わせて
入場していただきました。
和装にぴったりの生演奏で
とても素敵でした。
その後も2曲を大正琴で演奏していただき
おふたりもゲストの皆様も一体となって
楽しんでいただきました。



後半はゆったりと過ごして頂く為
おふたりからのおもてなしとして
ラーメンビュッフェ＆デザートビュッフェを
ご用意してくださいました。
ビュッフェの開始は
スタッフのラーメン体操で
盛り上げました。

のりまささんのお兄様から
サプライズでカラオケの歌のプレゼントをいただき
会場に一体感が生まれましたね。

そして披露宴はクライマックスへ

さきさんが心をこめて綴ったお手紙はとても素敵で
ご家族一人一人へ贈るメッセージがとても印象的でした。


のりまささん、さきさんおめでとうございます。

この日の想いを忘れずに
これからもおふたり仲良く歩まれていってください。
今日までご一緒させて頂き本当にありがとうございました。

結婚式が終わっても
またいつでもミエルココンに遊びに来てくださいね！



おふたりの担当:佐藤美緒

ミエルココンスタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは！
本日は佐藤が担当させていただきます！

2月に入りまだまだ寒い日が続いておりますが
皆さまいかがお過ごしでしょうか。
ミエルココンスッタフは緑茶を飲んだり
こまめに換気をしたりと
お互いに協力しながら体調管理を行っております。


さて表題にもある通り
私は来月、従姉の結婚式へ列席します。
幼い頃は夏休みに祖母の家で一緒に遊んだり
宿題を教えてもらったりと
とてもお世話になった仲の良い従姉のひとりです。

そんな従姉の花嫁姿はとても楽しみです。
今から私もどんな服装でどんな髪型で出席しようか、
日々インスタをチェックして可愛い画像を集めています。
こんなに楽しみにしている理由は結婚式会場にあります！
私の従妹が結婚式を挙げる会場は
東京にある明治神宮で行われます。
そのためもちろん和装での挙式となります。
神社で行う神前式は三々九度の盃や
玉串拝礼など神前式特有の儀式を通して
神におふたりの結婚を報告します。
ミエルココンのチャペルとはまた違った魅力のある
挙式になると思うと、今からとても楽しみです。

実はミエルココンでも和装での挙式も可能です。
もちろんウエディングドレスでの挙式も素敵ですが、
和装人前式という選択をすることで
和装での挙式が可能となります。



木の温もりあふれるチャペルだからこそ
ドレスでも和装でも憧れの挙式を実現することができます。
実際に和装人前式を行った際のお写真や動画が
ミエルココンにございます。
和装人前式に興味がございましたら
是非担当プランナーに相談してみてください。

最後までお読みいただきありがとうございました。
ミエルココン　佐藤美緒

ミエルココンブログをご覧の皆様、こんにちは。

本日のブログは厨房の木村が担当致します。

昨夜、ブラスではC-１という大会がありました。

C-１とはブラスの各店舗が決められたテーマで競い合う料理の大会です。
個人戦と団体戦があり、私は団体戦を担当しました。
そして今回のテーマは「美・健康をイメージしたオリジナルビュッフェ」でした。

みんなで試行錯誤し、ミエルココンは「茶」をメインにしたビュッフェに決めました。
お茶は様々な種類があり、その数だけ色々な効能があるので
テーマにもぴったりです。

お茶を勉強していくと面白いお茶の一杯ありました。
野菜を使った、ゴボウ茶やキクイモ茶。
花を使った、タンポポ茶、ジャスミン茶。

花といえばお湯の中できれいな花が咲く中国のお茶もありました。
ビュッフェなので１８種のお茶を用意して楽しんで頂けるようにしました。

それからお茶と一緒にデザートも用意しました。やっぱり外せませんよね。
デザートもとことんお茶でにしました。
抹茶のモンブラン。ほうじ茶のタルト。
紅茶で味をつけたリンゴのパイなど、洋風から和風までふんだんに用意しました。

またレイアウトも大会とはいえ、やはりミエルココンに合うように作りたかった為、
会場の雰囲気に合うよう木を使いナチュラルでオシャレに仕上げました。



結果は………３位でした。優勝できなかったのは残念ですが、
色々と学べたことをミエルココンで活かし、いい料理を作れるよう精進していきます。

もちろんお茶のビュッフェをしたい新郎、新婦さんお待ちしております。

最後までお読み頂きありがとうございました。

おはようございます！

こんにちは！

こんばんは！

ミエルココン厨房スタッフの小林です！

 

最近、雪も降り久しぶりに少しですが積もりましたね！

そんな雪の中でも、沢山の方が見学に来て頂きました！

本当にありがとうございます！

 

さて、そんな雪も降る寒さですが…

つい最近までその寒さを忘れさせてくれる事がありました！

 

テニスの全豪オープンです！

 

注目すべき選手はやはり、男子なら錦織選手！

女子なら大坂選手です！

 

錦織選手は惜しくも決勝進出叶わずでしたが、大坂選手は優勝しました！

 

最後まで諦めず、突き進んだ結果だと思います！

 

そんな姿を見て、諦めない大切さと辛くてもやり抜く強さを改めて感じました！

 

沢山の結婚式を始め、見学に来てくださる方へのフェア料理…

色々な要所で腕をふるう場面があります！

常に上を目指し最高の料理を作っていきますので皆様の御来館をお待ちしております！



 

ミエルココンスタッフブログを皆様、こんにちは！

今週も素敵な新夫婦が誕生いたしました！

新郎 けんたさん
新婦 れいこさん



アウトドア好きなおしゃれなおふたり
気軽にかいてぃーと呼んでくれるおふたりに会える
お打合せを毎回楽しみにしていました

そんなおふたりが選ばれたのは人前式
ゲストの方々を見ていれば、人前式にした理由が
わかるような雰囲気でした！
パッと入場の扉を開けた瞬間に湧き上がる歓声を聞くだけで
素敵な挙式になることを確信しました
何といっても、讃美歌の迫力には皆さんが
魅了されたと思います（笑）



皆さんのお祝いするお気持ちが
おふたりの笑顔にもしっかり表れていました

挙式が終わると、おふたりからのおもてなしのお時間です
女性の皆様にはブーケのプレゼント
男性の皆様にはフリスビーのトス
どちらもすばらしいトスとすばらしいキャッチでしたね！（笑）
皆様に向けてのお菓子まきも、ゲストの方々のおかけで
大盛り上がりでした！


そして盛り上がりそのままに披露宴へと進みます
披露宴前半の見どころは、何と言っても
おふたりが楽しみされていた友人様による余興です
お打合せをしている頃から僕自身ワクワクしていましたが
当日も多くの方を巻き込んだ余興となりました
今まで見てきた余興の中でも一番盛り上がった余興だったと思います！

後半は装いを新たに、キャンドルをバックに入場です



アウトドア好きのおふたりらしく、
普段使われているリュックを背負って入場されました
キャンドルの灯の中、実は雪が降っておりましたが
会場内の熱気は最高潮でしたね（笑）
そしておふたりのこだわりの１つケーキ入刀です



大好きなアウトドアショップのロゴを
おふたり流にアレンジ
キャンプらしさの溢れるおふたりだけの
ウェディングケーキに仕上がりました
ファーストバイトではキャンプ用のスコップが！
ボリュームのある、男らしい食べっぷりでした！

まるで衣装を着て、キャンプでケーキ入刀をしたかのようにナチュラルなおふたりから
それぞれ大切な方たちへ幸せを届けていただきます
ご両親とキューピットの方々へ豪快にケーキを
食べさせてあげます
おふたりがゲストの方々を大切にしている姿が
とても印象的でした

そんなキューピットの方からも
スピーチでお祝いのお言葉をいただきます
昔から知っている方だからこそ想いがこみ上げますよね

そして披露宴はクライマックスへ
けんたさん、れいこさんがそれぞれ親御様に向けて
綴られたお手紙が本当に素敵でした
親御様にきっと伝わったのではと思います

そんな感動的なラストの中でも
やっぱり門出はおふたりらしく賑やかで
終始笑顔が輝いていました

けんたさん れいこさん
結婚式はいかがでしたか？
ゲストの方々を想った心優しいおふたりらしい
盛大かつアットホームな1日だったと僕は思います

おふたりの担当をすることができて
僕も心から幸せでした
また遊びに来てくださいね！

本日は本当におめでとうございます！



担当プランナー 西川

ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！
本日も幸せなご夫婦が誕生いたしました*

新郎：けいすけさん　新婦：ゆきさん　です

おふたりとも警察官カップルで共通のゲストの皆様も沢山いらっしゃいます


まずお支度が整った後はおふたりのご対面のお時間から始まります
ここでけいすけさんからゆきさんへ花束のプレゼントです
とても緊張されている様子のけいすけさんでしたが
ゆきさんの笑顔を見ると緊張もほぐれますね

とても素敵なお時間となりました


挙式はゲストひとりひとりを立会人とする人前式
おふたりだけでなくゲストの皆様も
この日を楽しみにしてくださっていることが伝わってきました

笑いあり涙ありのお時間でした


披露宴からは皆様も大盛り上がり！
まずはけいすけさんのフランベ演出からスタートします！

コックコートもとてもお似合いでフランベも大成功でした



おふたりのウェディングケーキは
ベリー系のフルーツがたくさんのったケーキ
仲良くナイフを入れて頂いた後はファーストバイトのコーナーです！

とっても大きなスプーンでけいすけさんは召し上がって頂きました！

そして1月誕生であるゲストの皆様にもおふたりから
お祝いの気持ちを込めてケーキを食べさせて頂きます



カラードレスでは手を振りながらガーデン仲良く入場です！

ここからはけいすけさん一押しの
ミエルココン特製お茶漬けビュッフェで皆様にも楽しんで頂きました


そして最後はゆきさんからお手紙のお時間です

ご家族想いのゆきさん
私まで涙しそうなほどとても素敵なお手紙でした


けいすけさん　ゆきさん　おめでとうございます！

ご縁がありおふたりの担当をさせて頂けたことを
大変嬉しく思います*

お仕事も大変だと思いますがおふたりらしい
素敵な家庭を築いていってください！

末永くお幸せに…
また夏祭りでお待ちしております！


おふたりの担当：石原

ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんにちは。
もうすぐ1月が終わろうとしていますね。
2月になると今より寒くなるかと思いますので
体調管理には気を付けてくださいね^^
本日は山田がお届けします。
  
本日は結婚式の中でとても大切な衣裳についてお話したいと思います。
私たちスタッフが働いている会社「株式会社BRASS」が経営している
B.DRESSERの衣装をご紹介します。

B.DRESSERは名古屋の丸の内駅近郊にある、とてもオシャレなドレスショップです。
B.DRESSERのドレスは世界各地のアトリエから選んだ
海外ブランドのドレスがたくさん並んでいます。
ミエルココンのナチュラルな雰囲気にもぴったりな衣装が
たくさんございますのでぜひ足を運んでみてください。

ドレスと同じくらいこだわっているのがアクセサリーやシューズなどの小物です。
同じドレスでも小物が違うだけでガラッと印象が変わります。
挙式の時と披露宴の時で小物を変えることも素敵です。
足元までこだわっていただきたいのでぜひお気に入りの小物を見つけてください。

 
新婦さんだけではありません
もちろん、新郎さんにも衣裳をこだわっていただけるショップです。
同じ一着でもネクタイやシャツ・ポケットチーフなどで
雰囲気が変わるのでオリジナルのコーディネートを楽しんでいただけます。

衣裳は結婚式を彩る、特別な一日にする大切なものです。
いくつもある衣装の中からおふたりにぴったりなドレスと
タキシードを見つけ出してくださいね。

最後までブログをお読みいただきありがとうございました。
また明日のブログもお楽しみに！