ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

三重県津市の結婚式場
ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは！

本日のブログは西川がお送りいたします
暑い日が続きますね…
僕は冬より夏派ですがさすがにここまで暑いとまいります(笑)

そんな中ですが 昨日はブラスの出版記念パーティがありました！
暑い夏に開催する日ふさわしい大盛り上がりな記念パーティでした＾＾
僕はとある出番の為に出席させていただいたので
本に載るわけではないのですが(笑)
楽しいひと時を過ごさせていただきました！

こんな写真も撮れました＾＾



僕を育ててくださった恩人たち
ミエルココンで支配人をされていた重岡支配人
ミエルシトロンで支配人をされていた菅原支配人
一緒に結婚式を創っていて今は豊橋のルージュアルダンで支配人をしているすず
仲良しチームミエルの素敵な写真です


今月は期末　今日は末日なので今期最終日となります
明日からはまた心を新たに新しい期を迎えます

今期も沢山の結婚式をお手伝いさせていただきました
振り返るとまた素敵な出会いがあった1年だなと思います
今までお世話になった方と他の所で一緒に働ける嬉しい出会いや
新しい社員やPJを迎える新しい出会い
多くの人に囲まれて充実した期になったと思います



チームとしても沢山の目標を達成することができました！
いつも助けてくれるチームの皆に感謝でいっぱいです



またご紹介させていただきますが
新しいメンバーが加わったミエルココンは
明日からも躍進していきます！
皆さんが安心して結婚式をしていただけるように
また 皆さんの一生に一度の思い出の場所としていられるように
全力で取り組んでまいります！

夏はかき氷のイベントもありますのでぜひお気軽にお越しくださいね＾＾

最後までお読みいただきありがとうございました！

支配人　西川魁人

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ご覧の皆様 こんにちは

本日のブログは厨房スタッフの
井上仁一郎がお届けいたします

本日は趣味の釣りについて
お話できたらと思います！

まず釣りの好きな瞬間は沢山あるのですが
1つ目は朝日が昇る瞬間です！
早朝に海の上で見る朝日はとても綺麗で
今日1日がワクワクするような
そんな気分にさせてくれます！



そして釣りにもたくさん種類がありますが
私がどんな釣りをしているかといいますと
主に筏釣りという釣りをしております！
筏釣りとは筏と呼ばれる
海の上の板のような所に船で渡り
その上で釣りをするという釣り方です！



筏によって釣れる魚が変わってきますが
アジ クロダイ イカやタコなど
色々な魚が釣れるのも
筏釣りの楽しいところかと思います！

そして 筏にもよりますが
筏と筏が離れており
他のお客さんもいらっしゃらないので
サビキ釣りや泳がせ釣りなど
自分の好きな釣り方 好きなタイミングで
さまざまな釣りを楽しめます！



たくさん釣りのご紹介致しましたが
ミエルココンでは自分で釣った魚を
持ち込んでいただくことも出来ます！
コース料理の1部に取り入れたり
ビュッフェなどにも取り入れる事も出来るので
釣り好きの方いらっしゃいましたら
お気軽にご相談いただけたらと思います！

最後までご覧いただき
ありがとうございます！

ミエルココン 井上仁一郎

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ご覧の皆様
本日も素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎:しゅんたさん
高身長で柔らかい雰囲気の新郎様
見た目通りとっても優しくて温かい方です

新婦:さちさん
スタイル抜群で可愛い新婦様
ずっと穏やかで優しい素敵な女性です

愛犬:ととろちゃん
おふたりが愛してやまない
ペットのとろろちゃん

そんな３人主役の１日を
ご紹介いたします！

おふたりの１日のスタートは
チャペルにて行うファーストミートからです

ご対面後しゅんたさんの目には涙が
しゅんたさんが泣くイメージが
なかったのでとても新鮮なお時間となりましたね＾＾


そのあとは愛犬とろろちゃんと3人で
お写真のお時間を進めていただき

ご家族との対面のお時間です
温かい気持ちでおふたりをお迎えいただいた
親御様方
おふたりからはたくさんの笑顔が溢れ
とてもアットホームなお時間となりましたね

いよいよ挙式のスタートです
入場ではしゅんたさんはお父様から
グローブの儀式　お母様からは
チーフインの儀式を行っていただきました

さちさんが入場時には
お母様からベールダウンの儀式を
行っていただき
とても感動的なお時間となりましたね

挙式の指輪の交換では
おふたりの愛犬とろろちゃんが
リングドッグとして登場！
ばっちりおふたりのもとへ
指輪を届けていただきました！


見応えばっちりの大活躍でしたね

挙式後はガーデンにて
フラワーシャワーのセレモニーを行い
お菓子まきのイベントです！
お菓子まきのラストでは
夏にちなんで浮き輪をなげていただき
見事！ゲストの方々に入っていただきました！

そして披露宴のスタートです！
披露宴はおふたりから２Fからご登場です！

乾杯のご発声では
しゅんたさんのご友人より素敵な挨拶をいただき
祝宴がスタートいたしました！

オープンキッチンの演出では
しゅんたさんからフランベパフォーマンスを
披露していただき
皆様大盛り上がりでしたね！

写真タイムをしっかり楽しんでいただいた後
ガーデンにてケーキセレモニーです！
カラフルな星がちりばめられている
素敵なウエディングケーキのご登場です！

もちろんとろろちゃんにも
ワンちゃん用ケーキを食べていただき
そして私にもケーキを食べさせてくださいました＾＾
とても嬉しかったです！
ありがとうございます＾＾

そのあとはご中座のお時間です
さちさんはたいせつな２人のお姉様と
しゅんたさんは双子のお兄様と
たいせつな妹様とご中座です

リメイク入場では
とろろちゃんもお着替えしを
３人でガーデンからご登場をされました！

そのままテラスでとろろちゃんイベントを
行い癒しのお時間となりましたね＾＾

そのままおふたりからのおもてなしで
”夏祭りビュッフェ”がスタート！
デザートだけではなく
ラムネやフライドポテトなど
夏祭りの屋台を感じていただける
演出となりました！

そのあとはたいせつなゲストの方から
インタビューをさせていただき
クライマックスへと進んでいきます

クライマックスでは
さちさんからお手紙を読んでいただき
しゅんたさんの挨拶で
披露宴はお開きとなりました

しゅんたさん　さちさん　とろろちゃん

改めてご結婚おめでとうございます＾＾
いつも笑顔で穏やかなおふたりから
とても癒しをいただいておりました！

たくさん悩んでミエルココンを選んでいただき
本当にありがとうございました！

おふたりとのお打合せが
なくなってしまうのはとてもさみしいですが
いつでもミエルココンへ遊びにきてください！

３人で穏やかな家庭を築いて
いってくださいね！＾＾

ずっとずっとお幸せに


おふたりの担当:
ミエルココン　延山　貴美

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ご覧の皆様　こんにちは
本日はプランナーの藤井がお届けします！

7月も後半に入りいよいよ夏本番ですね

本日はミエルココンの『プロポーズプラン』を
ご紹介したいと思います！
結婚式と同じように一生に一回のプロポーズ
どのようにプロポーズしたら喜んでもらえるだろう？
どのようなにプロポーズをしようかな？
と悩んでいる方も多いのではないでしょうか

ミエルココンでは多くの結婚式の担当をしてきた
ウェディングプランナーが
お打合せから当日までサポートさせていただきます

ただプロポーズをしていただくだけではなく
まずはこの日のためにシェフがとくべつに考えた
フルコースをお召し上がりいただきます
その後キャンドルが並んでいる
幻想的なチャペルで想いをお伝えいただきます





これまで何度かプロポーズの瞬間に
携わらせていただきましたが
この日のためにご準備いただいた
お手紙を読んでいただいたり
想いを素直にお伝えいただいたりと
どのプロポーズも素敵で私まで胸が熱くなりました

また　花束の手配も可能でございます
素敵な意味が込められた12本のバラや
おふたりの思い出のお花を使った花束など
ご要望に合わせてご用意することができますので
ご安心ください！



どのようにプロポーズをしようかな？と迷っている方
ロマンチックな雰囲気の中プロポーズをしたい方
お気軽にお問い合わせください

最後までお読みいただきありがとうございます
次回もお楽しみに！

ミエルココン藤井

三重県津市の結婚式場
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こんにちは

本日のブログは
パティシエの原がお届けいたします

まだまだ暑い日が続いていますね…
皆さまいかがお過ごしでしょうか

先日人生で初めて回らないお寿司屋さんに
行ってきました‼︎

予約した時には既に半年待ちとのことで
インスタグラムで検索したり
首を長くしてこの日を待ちわびておりました‼︎

門構えから高級感漂う佇まい
少し緊張しながらも風情あるカウンターに
着席致しました♪




25品
大将のお任せコースを心ゆくまで
堪能させて頂きました‼︎

シャリが赤酢で味付けされ
山葵の量や握り方
大将の繊細な手捌きに感銘を受け
米が立つとはこの事だと実感することが
出来ました‼︎

私はジャンルを問わず
美味しいものを食べることが大好きです！
お腹いっぱいに頂きパワーチャージ出来ました！

大将からもおすすめのお店を教えて頂いたので
これからも開拓し続け
料理の勉強に活かしていけたらなと思います

良い休日を過ごしとてもリフレッシュ出来ました‼︎

気持ち新たに
今週も最高の結婚式を創っていきたいと思います♪

本日も最後までお読みいただきありがとうございました‼︎

ミエルココン　原　弘樹

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ご覧の皆様

本日も素敵なご夫婦が誕生いたしました！


新郎:ようすけさん
スラッと背の高い優しい雰囲気をお持ちの
新郎ようすけさん
雰囲気通り温かい笑顔で
いつも笑ってるイメージです

新婦:ゆうこさん
笑ったときのえくぼがとても可愛くて
柔らかお雰囲気をお持ちの
新婦ゆうこさん
ずっと笑顔でとても優しい女性です

そんな優しいおふたりの1日は
チャペルにて行う
ファーストミートからスタートです

実はサプライズでようすけさんから
ゆうこさんへプレゼントとお手紙をご用意！
ゆうこさんの嬉しそうな表情が
とても可愛かったですね！

そのあとはスナップ撮影へ
こちらの時間ではおふたりが大好きな
ペットのトカゲたちも一緒に
撮影を行っていきました！


トカゲには【幸せを運ぶ】という
意味がありこれからのおふたりへ
たくさんの幸運を運んでもらえるよう
こちらのテーマをお届けいたしました

そして撮影後は親御様との
ご対面のお時間です！
ここまでたくさんの愛情で
見守ってくださった親御様の表情が
とても印象に残りました

いよいよ挙式のスタートです
おふたりは人前式を選ばれました

指輪の交換では
令和7年7月にちなんで
受付を7番目に通ってくださった方へ
指輪を運んでいただきました

そして証明書は夏らしく
サンドセレモニーの完成です
様々な色が組み合わさって
世界に1つだけのサンドセレモニーが
完成いたしました！

そのあとはガーデンにて
ゲストの皆様と歓談のお時間をすごした後
披露宴のスタートです

披露宴ではたいせつな友人から
乾杯のご挨拶をしていただき
祝宴がスタートです

オープンキッチンの演出では
ようすけさんがコックコートを着て
皆様へフランベパフォーマンスを
行ってくださいました

ゲストの皆様も
大盛り上がりでしたね

歓談を楽しんだあとは
ゆうこさんの職場からの
サプライズ映像を流していただきました
ゆうこさんも驚きの表情です！

そしてガーデンにてケーキセレモニーです
おしゃれなペイントのケーキが登場！

たいせつなペット３匹へ
おやつを食べさせてもらいました！
こちらもしっかり食べてもらえるか
ドキドキでしたがばっちり大成功でしたね！

そのあとはそれぞれご中座へ
ゆうこさんは実は４人姉妹
３人のお姉様方と中座です
ようすけさんさお兄様の
ご中座をしていただきました

そしてリメイク入場前には
バルーンへメッセージを書き
想いを込めていただきました


そのバルーンを持ってガーデンからご登場！
そのままバルーンリリースの演出を
行ってくださいました！

皆様と空へ願いを込めてバルーンを飛ばし
そのままテラスでゴルフイベントです
ミエルココンのガーデンをふんだんに
活用いただきました！

その後はおふたりから
待合室でお茶漬けビュッフェを
おもてなしさせていただき
クライマックスへ

ゆうこさんからお手紙を読んでいただき
ようすけさんからの挨拶で
結婚式はお開きとなりました

ようすけさん　ゆうこさん
改めてご結婚おめでとう御座います！
おふたりと出会ってから
あっという間に月日が流れ
一緒にこの日を迎えられたこと
何よりも嬉しく思っております！

おふたりのとかげちゃんたちとも
会えて私自身とても素敵な思い出が
できました！

これからもおふたりらしく
幸運を運べる素敵な家庭を
築いていってください！

いつでもミエルココンに
遊びにきてくださいね

おふたりの担当:
ミエルココン　延山　貴美

三重県津市の結婚式場
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ご覧の皆様

今週末も素敵なご夫婦が
誕生いたしました


新郎：わたるさん
クールと見せかけて
情はとても熱い素敵な新郎様

新婦：しおりさん
ふわふわな雰囲気ですが
芯がしっかりしている新婦様

息ぴったりのおふたり
そして共通の趣味である
【音楽　フェス】をテーマに
結婚式もたくさん考えてくださりました

まずおふたりの始まりは
チャペルにて行うファーストミートです

しおりさんの姿を見た
わたるさんの目には涙が
きっとたくさんの想いを持って
今日を迎えられたんだと
しみじみ感じた瞬間でしたね

そのあとはチャペルにて
親御様との対面です
本日の結婚式のスタイルは
みんなが”ラフ”に楽しめる
1.5次会のようなパーティーを
望まれておりました

そのため親御様への
感謝の気持ちはこのご対面で
お伝えをいただきました

おふたりの姿をみた
親御様は目に涙を浮かべ
たくさんの想いを伝えていただきました

そして挙式のスタートです
挙式の前では
おふたりが作成をした
チャペルムービーを
ゲストの皆様へと見ていただきました

チャペルが感動に包まれる中
おふたりがご登場です

おふたりの結婚証明書は
【レコード証明書】です
音楽フェスにちなんだ
おふたりらしい素敵な証明書でしたね

そのあとはガーデンにて
ゲストの皆様から
祝福をうけ
おふたりからお菓子まきにて
おもてなしを行っていきました


いよいよ披露宴のスタートです
入場ではおふたり手書きの
ライブテープが発射されました！




曲とタイミングまでとっても
こだわっていたおふたり！
ライブのような演出大成功でしたね！

そのあとはわたるさんから
ウェルカムスピーチをいただき
【演出当てクイズ発表】を
行ってまいりました！

そしてスタッフとおふたりより
オープンキッチンの演出をさせていただき
ラフなパーティーのスタートです

少し自由に歓談の時間を
とったあとは
おふたりからゲストの皆様へ
プレゼントリレーです

おふたりが司会も務めてくださり
たくさんゲストのお声も聞けて
とても盛り上がった印象でした！

そのあとはなんと
しおりさんとご友人による
バンド演奏です！

しおりさんはドラムをご担当されましたが
その技術にスタッフもゲストも
とても驚かされましたね

そしておふたりへ
親御様からのサプライズもございました

しおりさんのお母様が手作りで
ご用意をいただいた
おふたりの干支にちなんだぬいぐるみと
ドライフラワーです

こちらは見事おふたりを
驚かせることに成功しましたね

そのあとはメインの高砂で
お写真を撮影したり
テーブルフォトをしたり
ゆったりとした時間をすごし

最後にわたるさんからの挨拶と
本日のエンドロールを見ていただき
パーティーをお開きとなりました

わたるさん　しおりさん
改めてご結婚おめでとうございます！

式場見学の時から出会い
おふたりの担当がしたい！と
強く思ったのを今でも覚えています＾＾

そんなおふたりと
おふたりらしい結婚式を一緒に創れて
とても嬉しかったです！

おふたりのフェスアイディアが
とても素敵でした！

これからもおふたりらしい
明るい家庭を築いていってくださいね＾＾


おふたりの担当:
ミエルココン　延山　貴美

三重県津市の結婚式場
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ご覧の皆様 こんにちは！
本日はプランナーの村上がお届けいたします

7月も中旬へと入りさらに暑い日が続いておりますね
最近は気になった曲をマイプレイリストに入れて
何回も聴くことにハマっており　
好きな曲が増えていくことに
嬉しさを感じております

本日は先日開催していただきました歓迎会について
お届けしたいと思います
4月からミエルココンの仲間入りをして
改めてなんと歓迎会を開いてくださいました！
不安と緊張の中　入社して3ヶ月が経ちましたが
ミエルココンのメンバーは本当の家族のように
いつも温かく迎えてくださいます

今回の歓迎会はミエルココンで開いていただきました！
美味しいお食事を頂きながらイントロクイズも行われ　
さらに近況トークや恋愛話に花が咲き
時間は本当にあっという間でした！
そして皆さんからの
素敵なメッセージが書かれた色紙を
トレーナーでもある延山プランナーから
手渡しでいただきメッセージを読むたびに
涙を流していましたが
今でも読むと涙が溢れてきます



２次会ではミエルココン恒例　人狼ゲームも行いました
「人狼は誰だろう」　と大変盛り上がり
4回戦ほど行いました　気づいたらもうこんな時間！
楽しい時間はあっという間にすぎお開きへとなりました！



改めまして歓迎会を開いてくださり
本当にありがとうございました
優しくて温かいミエルココンのメンバーの一員として
これからたくさんの最幸の結婚式を創っていけることがすごく楽しみです！
これからよろしくお願いいたします！



ミエルココン　村上　花

三重県津市の結婚式場
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ご覧の皆様　こんにちは！
本日はプランナーの井上がお届けいたします！

毎月行っているイベント
7月は〝喫茶　ココン〟と題して
喫茶店風のイベントを行いました

パティシエの藤村キュイジニアをはじめ
厨房スタッフがメニューを考案してくれました
メニューにはナポリタンやオムライスのご飯系から
プリンアラモード　パフェ　パンケーキの
デザート系もあり
その中からお好きなものを選んでいただきました


当日はお子様連れの方もたくさんご参加してくださり
待合室にはキッズスペースを設けました
お子様も楽しんでくれていました

またお誕生日のお子様もいて
みんなでお誕生日のお祝いをさせていただきました
素敵な思い出になっていると嬉しいです！

ミエルココンのブラスファミリーの方以外にも
姉妹店のブラスファミリーの方や
一般の方もご参加くださり
賑やかなイベントとなりました

お越しくださった皆様が
喫茶店のようにゆっくりすごせる
場所となっていれば嬉しいです！

お越しいただきました皆様
ありがとうございました！

8月は一大イベントである〝夏祭り〟を
【8月14日(木)】と【8月15日(金)】で行います
ブラスファミリーの皆様ぜひお越しください

そして9月のイベントも決まっております！
【9月8日(月)】にミエルココンで
〝COCO　BAR～イタリアンバル＆バー～〟を行います

また姉妹店でも様々なイベントを行っております！
ぜひご参加ください！

最後までお読みいただきありがとうございました
次回もお楽しみに！
ミエルココン　井上栞　

三重県津市の結婚式場ミエルココンのブログを　
ご覧の皆様こんにちは
パティシエの劉彩帆です

ミエルココンに入社し早半年がたちました！
今日はこの半年間の思い出をこのブログで
振りかえりたいと思います！

半年とは思えないほど大変だったこと
嬉しかったこと思い出など
本当に沢山あります！

まず最初に歓迎会を開いていただきました！
この歓迎会でミエルココン
なんかすごい…！
と思ったことを覚えています

歓迎会ではみんなでたこ焼きやペッパーライスを作り
その後厨房スタッフプランナーさん全員で
本気でゲーム大会をしました！！
大人になってこんなに楽しいイベントを自分のために
用意していただき参加出来たことを本当に嬉しく思いました
最高に楽しかったです！！

そして素敵な色紙も用意してくださり
ありがとうございました
私の大切な宝物です



その後はすぐ
家族ディナー
賄いデビュー
PJ祭り 卒業式
ケーキデビュー
慰安旅行

と本当にイベントが沢山あり
沢山ブラスの仲間に出会え
交流ができました

パティシエとしても今までお菓子屋さんのケーキしか
作ったことがなかったのですが家族ディナーでは
デザートビュッフェ用のデザートを考えることができたり
20人前近くの賄いを作ったりPJ卒業式用に
大きいケーキを作ったり
本当にいろいろな経験をさせていただきました



この会社に入社したくさんのイベントを経験して
ここまで社員をたいせつにPJさんをたいせつにするからこそ
皆が協力し合い最幸の結婚式を作りたい！
という思いが一致するんだ
と改めておもいました

この半年間先輩方には
本当にたくさんご迷惑を
かけてしまうことがありました
ですがその都度結婚式のことを何も分かっていなかった私に
丁寧に説明していただきご指導いただけたことは
私にとってすごく貴重な経験になりました。

本当にありがとうございました



改めて振りかえると本当に濃い半年間でした！
まだまだパティシエとして未熟な部分がたくさんあるのですが
これからも頑張りたいと思います！

最後までご覧頂きありがとうございました


ミエルココン劉　彩帆