ミエルココン・スタッフブログ
三重県津市のゲストハウスウエディング結婚式場

結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆様!
おはようございます。
こんにちは。
こんばんは。
いつもニコニコしていますか?

厨房スタッフの小林です!!

春の日差しが心地よい毎日が続いていますが、急に夏のように
太陽が照りつける毎日が来始めました・・・
もう、初夏ですね!!

さて、5月から元号も変わり『平成』から『令和』になりました!
まだ元号が変わった実感はないですが、買い物に行くと令和セール等がやっていて
世の中はすかっり新元号モード・・・
平成生まれの僕にとっては少し寂しい気もしますが、新しい風にのって
自分も『令和』での新しい風を吹かせてみようと考えております!!

令和元年の目標を決めて、それに向かって頑張っていこうと思います!!
その、令和での目標はありきたりですが「新しい自分に挑戦!」です。

今までも勿論新しいことにはチャレンジしてきました。
しかし、今までやったことがないものに関しては少し距離を置いていた・・・そんな気がします。

なので、令和からの目標は今までやった事がないものにも挑戦していきます。

フランス料理関係は当たり前、その他にもイタリアンや中華。和食など様々なジャンルにも挑戦し
自分の引き出しを増やすこと。
美術なども勉強していくことが新しい自分を作り出す一歩だと思っています!!

また、ブログを書く機会がありますので是非どういった成長ができたのか
楽しみに待っていてください!!!


最後まで見ていただきありがとうございます!!





成長するために、厨房チームに助けられて頑張っています!

ミエルココンのブログをご覧の皆様、こんにちは!
すっかり陽射しもサンサンと…
暑くなりましたが、いかがお過ごしでしょうか?
私は毎日涼しく過ごすために
早めにお風呂に入りアイスを食べてます!

長かったGWも終わりましたが
皆様はどのように過ごされましたか?
10連休の方もいらっしゃれば
お仕事に励んでいた方もいらっしゃるのでは
ないかと思います!

ミエルココンでは、たくさんの結婚式の
迎えているhappyなGWでした!

先日は、そのGWお疲れ様という想いも込めて
味岡料理長と高部チーフと西川プランナーと
大阪へ日帰り慰安旅行してきました!
…と、言ってもお酒が好きなメンバーで
お昼から楽しい時間を過ごしました!


普段から、コミュニケーションが取れてる分
休みの日でも仕事場でも気兼ねなく話が
出来るところが、この会社の良いところだと
私は思っています!
家族よりも長く一緒にすごしてるからこそ
口に出さなくても顔でわかるので
いい意味で気を使う必要がありません

大阪では、串カツを食べたりたこ焼きを
食べたりと、ずっと食べて食べての旅でしたが
そんなご飯中ですら、
「この串カツをビュッフェに出来ないか?」
など、結婚式で使えるようなことをも
考えながらの勉強がてらの旅でした!

常に結婚式のことを考えてる私たちは
職業病だなーと思いつつも、
やっぱり結婚式が大好きだからこそ
こうして毎日日に日に勉強出来るんだなと
そう感じた1日でした

また他のメンバーとも行きたいなと
思いましたがとにかく楽しい1日でした
明日からまた、ステキな結婚式が
控えておりますので頑張ります!

最後までお読みいただきありがとうございました
ミエルココン 岡安 香奈

結婚式場ミエルココンのスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは
4月からミエルココンの家族になりました遠藤未歩(えんどう みほ)と申します
この場をおかりして自己紹介をさせて頂きます

*出身地*
私は三重県のいなべ市で生まれ育ちました
いなべ市は のどかな街で実家の目の前も
田んぼと自然に囲まれながら育ちました

*あだ名*
ミエルココンのスタッフには「おさむ」と呼んでいただいております!
私の大好きな俳優の名前からおさむと名付けていただきました
また 同期のまろと もえぴには「みぽりん」と呼ばれているので
皆様にもどちらかで呼んでいただけますと幸いです

*好きな食べ物*
とにかく食べる事が大好きで1番好きなものは?
と聞かれると「炭水化物」と答えます!
白米おかずにうどんを食べるほど炭水化物に目がないです
4月から一人暮らしを始め自炊に苦戦しております
料理初心者でもできる簡単おかずなどございましたら
是非教えていただきたいです!



ミエルココンの一員となり1カ月が経ちました
まだ何も分からない未熟者の私を皆さんが沢山愛してくださるように
私も皆さんの事を愛したいと思います。
そして誰よりも愛で溢れたウエディングプランナーになるのが私の夢です
どうぞよろしくお願い致します。

ミエルココンでお会いした際には気軽に「おさむ!」と呼んでくださいね♪

最後までご覧頂きありがとうございました。

ミエルココン 遠藤未歩

結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは!
4月からミエルココンの家族になりました
厨房スタッフの田中萌(たなか もえ)と申します。

早速ですが、私の自己紹介をさせて頂きます!

○出身
私は滋賀県彦根市で生まれました。
小さい頃に愛知県名古屋市に引っ越したので育ちはほぼ名古屋です!

○あだ名
あだ名は「もえぴ」です!
高校生の時から友人やアルバイト先でもえぴと呼ばれておりました。
ぜひお気軽に呼んで頂けたら嬉しいです。

○趣味
趣味はショッピングと岩盤浴に行くことです。
ショッピングはネットショッピングも大好きです。
よくインターネットで服など見てます!
私の家の近くに岩盤浴がある温泉がないので
ぜひオススメの場所がありましたら教えてください!
そして最近はゴルフの打ちっ放しに行きたいなと密かに考えております。

○好きな食べ物
1番好きな食べ物はチーズです。
チーズ味と書いてあるものはついつい買ってしまいます。
今流行りのパネチキンを食べてみたいです!







私は1つでも多くの笑顔に出会いたいと日々思っております。
まだまだ未熟者ではございますが、私の明るさでミエルココンを
今以上に盛り上げていきたいと思いますので、よろしくお願い致します。


最後までお読み頂きありがとうございます。
ミエルココン 田中萌

今日も素敵な新夫婦が誕生しました。
新郎:のりひささん  新婦:ゆりかさん

とても穏やかで優しいおふたり
いつもおふたりとお打ち合わせをすると優しい気持ちになれる
そんな本当に素敵なおふたりです。

おふたりの1日はファーストミートから始まります
結婚式の3か月前。
のりひささんから突然『ゆりかさんにサプライズをしたいです』
そうお電話を頂きました。
恥ずかしがり屋のゆりかさんだからあまり人前でというよりはふたりだけの空間で・・・
そう思いファーストミート時にサプライズをすることをご提案しました。


のりひささんはとても喜んで下さりファーストミート時に花束とお手紙を渡すこととなりました。
打ち合わせにも何度かお越しいただき入念にお打ち合わせをしこの瞬間を迎えます。

ゆりかさんにお手紙を読んで頂き花束をお渡しされます。
ゆりかさんはとても驚かれていましたが幸せそうな表情をされていたのが印象的でした^^

挙式はおふたりらしく厳かに教会式で皆様の前で愛を誓って頂きました。

たくさんの方の笑顔と涙が印象的なあたたかい式でした^^


挙式後はおふたりこだわりのガーデンイベントです。

ゲストの方にはゆったり過ごして頂きたいというおふたりのご要望から
『ウェルカムビュッフェ』でゲストの皆様をおもてなしです。

晴天の中ガーデンで飲むビール・ビュッフェにゲストの皆様もとても満足されているご様子でした^^

ゆったりとおふたりとの時間も楽しんで頂いた後は披露宴のスタートです。
大切な皆様からのお祝いを頂いた後はゆったりとお写真TIMEを楽しんで頂きます。
この日おふたりが着られる衣裳はなんと3着!
ということでカラードレスでのご登場。
この時期らしいとても爽やかなカラードレスでたくさんお写真を残して頂きました^^

ケーキ入刀はゆりかさんが大好きな某キャラクターのケーキ。
食べさせあいっこ・・・と見せかけてなんとここでものりひささんからのサプライズが!!!
そうなのです!この日はゆりかさんの誕生日!
のりひささんからのサプライズ2つめはミニケーキの登場です!
ゲストの皆様全員でゆりかさんの誕生日をお祝いし温かい雰囲気に包まれました^^

お色直し入場続いては和装でのご登場です!

赤色の色打掛がとってもお似合いのゆりかさんと
背がとても高いので袴がびしっとお決まりののりひささん

会場内からは似合う~!の声がたくさん聞こえてきました。
おふたりから皆様へのおもてなしで楽しんで頂いた後は
ゲストの皆様からもおふたりへ『おめでとう』のお声を届けて頂くとてもアットホームな披露宴となりました。


のりひささん ゆりかさん
結婚式はいかがでしたか?
いつもおふたりは周りの方のことを優先に考えられるとても素敵なおふたりです。
そんなおふたり 今日の日は自分たちの為に楽しんで頂くことができましたか?
おふたりの今までにない幸せそうな笑顔をたくさん見れたことがとっても嬉しかったです。
おふたりらしいあたたかくて幸せな家庭を築いていってくださいね^^
また夏祭りでお会いできるのを楽しみにしております♡


                      おふたりの担当:高部真子

結婚式場ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日も幸せいっぱいなカップルが誕生いたしました☆

新郎:りょうさん 新婦:れいこさん です

いつも笑顔のたえないおふたり☆
本当に素敵なカップルです

結婚式の打合せもお仕事の関係で
遠いところから通ってくださっていました


そしてれいこさんは福岡出身ということもあり
ご親族の皆様は遥々九州から駆けつけてくださいました

今日は遠い場所から三重にお越し頂いた分
【ゆっくりおもてなしをしたい】
そんな想いももっていたおふたりになります

まずお支度が整った後は親御様とご対面のお時間です
いつも遠くから見守ってくださっている
れいこさんの親御様も涙があふれる素敵な時間となりました

そしてここでご両家のお父様へ
れいこさん手作りのブートニアをプレゼントして頂きます

きっとお父様にとって世界にひとつだけの特別なプレゼントです


挙式は悩んで悩んで決めた人前式!
ゲストの皆様に受付でご協力頂いた
ウェディングツリーに最後はおふたりがサインをして完成です☆

またおふたりの甥っ子さん・姪っ子さんが
フラッグボーイやリングボーイ&ガールとしても
大活躍して頂きました


挙式がおわったらガーデンに出て
おふたりからのお楽しみトスのお時間です!

ゲストの皆様全員に参加して頂ける賑やかなお時間となりました


そしていよいよ披露宴スタート!


披露宴でこだわったのはBGM!

大好きなアーティストの音楽がかかり
おふたりもとても楽しそうでした


また大切なご友人の方からのスピーチや
職場の皆様からの余興も楽しんで頂きましたね


お色直し入場は花柄のドレスにチェンジして
りょうさんもベスト姿で登場です!


カラードレスがとてもお似合いなれいこさん
そのままおふたりこだわりのケーキイベントです!

好きなアーティストのキャラクターがのった
ウェディングケーキに仲良くナイフを入れて頂きます

次に食べおさめとしてご両家のお母様からのラストバイト
もちろんお互いの食べさせ合いっこファーストバイトもおこないました


そしておふたりがさらにこだわってくださった
おもてなしのお茶漬け&デザートビュッフェ!
お茶漬けもデザートも完売するほど好評でした!


りょうさん れいこさん おめでとうございます!

いつもいつも遠い場所から打ち合わせありがとうございました

おふたりの最高の笑顔と
ちょっと抜けた笑いが心地よかったです

これからもふたりらしく幸せな家庭を築いていってください!


また夏祭りでお会いできることを楽しみにしています!


末永くお幸せに…


おふたりの担当:石原

今日も素敵な新夫婦が誕生しました!

新郎:たつひこさん  新婦:まきさん
美男美女!同じ職場で出会われたとっても素敵なおふたりです!
少しシャイなおふたりですが笑った時の顔がとっても可愛くて
打ち合わせ時おふたりの笑顔を引き出すことに全力投球していました。笑

そんなおふたりの1日はファーストミートから始まります。
たつひこさんは緊張の面持ちでガーデンでまきさんを待ちます。
晴天の中のファーストミート。
美男美女のおふたりとガーデン。

少し照れらながらもハグをされるおふたりを見ていると
こちらまで幸せな気持ちになりました^^

その後の家族対面ではまきさんが涙をされる場面が・・・
いつもは照れくさくて言えない『ありがとう』もしっかりと伝えて頂くことができました。

その後挙式が始まるとおふたりの緊張はピークに達します。
が、おふたりはゲストの皆様と対面されると笑顔になり緊張も少し和らいだご様子でした^^
おふたりらしいあたたかなひとときとなりましたね^^

ガーデンではゲストの皆様に楽しんで頂きたい!というご要望をもとに
おふたりからのおもてなし『お菓子まき』を行いました!

おふたりが大好きな某キャラクターのシールが貼ってあるお菓子を投げ皆様と
楽しいひと時を過ごして頂きました。(とっても盛り上がりましたね^^)

披露宴が始まるとおふたりのいつも通りの笑顔が溢れます!
BGMにこだわって頂いたおふたり。
大好きな曲で入場をして頂き、大切な皆様からのご挨拶を頂きました。

その後お待ちかねキッチンOPEN!
は・・・まきさんがとても楽しみにされていた!そしてたつひこさんは今日一番のドキドキの瞬間・・・
そうなのです!まきさんが大好きな某キャラクターのダンスをしてのキッチンOPEN!
これにはたつひこさんも汗が止まりませんでした・・・笑
でもとっても盛り上がりました!お疲れさまでした!^^


ケーキ入刀ではおふたり大好きなキャラクターのケーキにゲストの方々も可愛い~の声が^^

おふたりらしい食べさせあいっこも素敵でした♡

お色直し入場はおふたりが登場!
と見せかけて・・・仕事着を着たスタッフがダミーで登場!
これには会社の皆様をはじめ親御様もとっても喜んでくださいました!
会場の雰囲気も盛り上がったところでほんもののおふたりはガーデンからのご登場!

可愛いまきさんのドレス姿に会場からはため息にも似たような声がたくさん聞こえました!
まきさん最高にドレス可愛かったです♡

その後はおふたりから皆様へのおもてなしデザートでゆったりとしたひと時を過ごして頂きました。

たつひこさん まきさん結婚式はいかがでしたか?
いつもおふたりが楽しく打ち合わせをしてくださるのがうれしくて仕方ありませんでした。
沢山いろんな相談してくださったこと嬉しかったです。
おふたりらしく笑顔の絶えない素敵な家庭を築いていってくださいね!
また夏祭りでお会いできるのを楽しみにしています^^


                   おふたりの担当:高部真子

結婚式場ミエルココンスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは!

今週も幸せなご家族が誕生致しました


新郎:ゆうやさん
新婦:なみさん
そしておふたりのお子様はなちゃん


家族3人での大切な日がスタートします


なみさんは一番にゲストのことを考えて
楽しんでもらえる披露宴にしたいと
沢山こだわって考えてくださいました


挙式は人前式

ゲストの皆様に新しい報告と
改めて夫婦になれたこと家族になれたことの幸せ
そして3つの誓いを立てて頂きました



はなちゃんもリングガールとして大活躍!
ゲスト皆様もはなちゃんの姿を見て
歓声があがるほどほっこりしたシーンでした



結婚証明書は受付で協力頂いた
エンゲージツリーです

おふたりのかけがえのない皆様に
土を入れて頂き挙式では代表で
ご友人にウッドチップを入れ
おふたりが水を注いで完成させました


ガーデンではサッカー好きのゆうやさんならでは
リフティング大会を行いました!



誰が一番長くリフティングが続くか
ゲストの皆様には予想して頂き
ゆうやさんも選手として参加し
リフティング大会のスタートです!


見事一番リフティングが長く続いた方
そして見事予想が的中したゲストの中から
抽選でおひとりにおふたりからプレゼントもありました




披露宴では階段からの入場です!

なみさんはお花もとってもこだわってくださり
本当に可愛いメインソファが完成しました



メインソファでゲストの皆様と写真を撮ったり
お話しする時間をゆったりとっていきます

そしてウェディングケーキは
シンプルそしてかつ少し大人っぽく
2段の金箔ケーキです

仲良くナイフを入れて頂いた後は
今日活躍してくれた愛娘であるはなちゃんにも
おふたりからバナナを食べさせてもらいました!


最近の大好物はバナナだというはなちゃん
美味しそうにパクパク食べている姿が微笑ましかったです


そしてお色直しは
家族3人で白無垢×紋付でガーデンから入場です!
はなちゃんも袴ロンパースに衣装チェンジ

ここからもゲストの皆様とお写真を撮影したり
おふたりからのおもてなしである
デザート&お茶漬けビュッフェをガーデンで満喫して頂きました



ゆうやさん なみさん はなちゃん
改めておめでとうございます!


なみさんのこだわりつまった
本当に素敵な1日になりましたね


これからもおふたりのペースで
幸せな家族を築いていってください☆
またはなちゃんにもお会いできることを
楽しみにしております(^^)

末永くお幸せに…



おふたりの担当:石原

結婚式場ミエルココンのスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
4月からミエルココンの家族になりました延山貴美(のぶやま きみ)と申します        
この場をおかりして自己紹介をさせていただきます

*出身*
私は三重県の桑名市で生まれ育ちました!
高校は四日市通い 大学は愛知県に通っていたので
三重県と愛知県のことなら人並みにお話ができると思います

*あだ名*
あだ名はミエルココンでは「まろ」と呼んでいただいております
西川プランナーが「きみまろ」と名付け、そこからまろになりました
私自身呼ばれ慣れていないのですぐに返事ができない際もありますが
気軽に呼んでいただけると嬉しいです!

*好きなもの*
私は韓国が大好きで 韓国にも学生の頃は行き、
韓国ドラマもたくさん見ました!
もし韓国がお好きな方がいらっしゃっいましたらお話したいです♪

また、この世で1番好きな食べ物があります!
それは、、、アボカドです
もし津に美味しいアボカドのお店があるのであれば是非教えて頂きたいです



ミエルココンで働き始め 約3週間が経ちました
まだわからないことはたくさんありますが
結婚式のお手伝いを沢山していきたいです!!

立派な先輩方の背中を追いかけて
素敵なウエディングプランナーになれるよう頑張っていきます!
よろしくお願い致します。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

延山

結婚式ミエルココンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは厨房の味岡がお送りいたします。

最近やっと花粉の時期が過ぎ去り快適な生活を
送っておりますが皆様はいかがお過ごしですか?
きっとまだの方もいらっしゃるかと思います。
夏まであと少しです、頑張りましょう!

夏ということで
夏に向けてプライベートでも仕事面でもいろいろなことを計画中です。

プライベートでは皆さんもご存じだとは思いますが
私はキャンプやBBQがとても大好きです。
今年も地元の友達などとすでに計画中です。

あと今年はミエルココンスタッフで行ったことがないので
行こうかなと秘かに計画中です。
行った際には皆さんにご報告したいなと思います。

仕事の方では
夏のメニューはもちろん計画済みです。

ミエルココンではさまざまなBuffetをやっているのですが
今年は夏ならではBuffetをやりたいと考えています。

焼きトウモロコシであったりフルーツポンチや夏のフルーツをたくさん使ったBuffetとか

夏はやっぱりかき氷も欠かせないですよね。

もちろんございますよ!
夏にかかわらず四季で色々考えていきたいなと思っています。
また何か変わったことがあればご報告したいなと思っています。

最後までお読みいただきありがとうございました。

ミエルココン料理長 味岡










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